10 ประโยชน์ น้ำส้มสายชู มีแค่ขวดเดียวทำอะไรได้อีกมาก
หากเราต้องการเพิ่มรสเปรี้ยวให้กัอาหารแน่นอนว่าหลายคนต้องนึกถึงมะนาวก่อนเป็นอันดับแรก นอกจากยี้ก็ยังมีน้ำส้มสายชูที่เป็นตัวช่วยในการเพิ่มความเปรี้ยวและยังช่วยชูรสชาติอาหารทั้งยังให้ความเปรี้ยวที่ต่างจากมะนาวอีกด้วย และนอกจากนี้น้ำส้มสายชูนั้นยังสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในด้านอื่นๆได้อีกมากกว่าการนำไปทำอาหารและในวันนี้เราก็ได้นำประโยชน์จากการใช้น้ำส้มสายชูมาฝากให้ได้ทราบกัน
1 ใช้ในการทำความสะอาดกาน้ำชาและถ้วยกาแฟ หากมีคราบติดอยู่ที่กาน้ำชา ให้ใช้น้ำส้มสายชูประมาณครึ่งถ้วยผสมกับเกลือหรือเบกกิ้งโซดา ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วนำมาขัดที่กาน้ำแล้สล้างออกให้สะอาดเท่านี้กาน้ำของเราก็จะสะอาดขึ้น สำหรับถ้วยกาแฟ หรือจานชามต่างๆ ให้เทน้ำส้มสายชูลงไปในภาชนะเหล่านั้นประมาณ 1 ถ้วยแล้ววางทิ้งไว้ จากนั้นก็ขัดและล้างทำความสะอาดตามปกติคราบต่างๆก็จะหายไป
2 ใช้จัดการกับคราบในตู้เย็น ให้ผสมน้ำเปล่ากับน้ำส้มสายชู ในอัตราส่วนเท่าๆกันแล้วนำไปถูๆตรงบริเวณที่มีรอยเปื้อนและคราบที่เกาะติดอยู่ตามผนัง ประตู ลิ้นชัก และช่องต่างๆ ภายในตู้เย็น เท่านี้คราบต่างๆก็จะหายไป
3 จัดการกับตะไคร่น้ำ หากก๊อกน้ำที่บ้าน มีคราบสีเขียวๆ หรือตะไคร่น้ำมาเกาะ ให้ผสมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชากับเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปเช็ดให้ทั่วหัวก๊อก จากนั้นขัดออกด้วยผ้าชุบน้ำบิดหมาดๆ เท่านี้คราบต่างๆ ก็จะหายไป
4 ใช้ซักผ้าม่าน ให้นำน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับเกลือหรือผงเบกกิ้งโซดาประมาณ 1 ส่วน 4 ช้อนโต๊ะ แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดมาขัดในบริเวณที่มีคราบแล้วปล่อยทิ้งไว้จนแห้งสนิท จากนั้นก็ใช้เครื่องดูดฝุ่น ดูดคราบออกอีกครั้ง
5 ใช้ทำความสะอาดไมโครเวฟ ถ้าไมโครเวฟมีกลิ่น หรือเศษอาหารหลงเหลืออยู่ ให้นำน้ำส้มสายชูและน้ำร้อนอัตราส่วนเท่าๆกันเทลงไปในถ้วย จากนั้นก็นำไปวางไว้ในไมโครเวฟ ตั้งความร้อนที่ระดับสูงสุด แล้วอุ่นเอาไว้ประมาณ 5 นาที เพื่อให้คราบสามารถจัดการออกได้ง่ายขึ้น จากนั้นก็ใช้ผ้าหรือฟองน้ำเช็ดคราบในไมโครเวฟออกจนสะอาด
6 ใช้หมักเนื้อสัตว์ โดยก่อนจะนำเนื้อสัตว์ไปปรุงอาหาร ให้หมักเนื้อกับซอสหมักที่ผสมด้วยน้ำส้มสายชูประมาณ 1 ส่วน 4 ของถ้วย ต่อเนื้อ 1 กิโลกรัม แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที หรือถ้ามีเวลามากพอลองหมักทิ้งไว้ข้ามคืนเลยก็ได้ เท่านี้ก็จะได้เนื้อที่อ่อนนุ่มมาปรุงอาหารได้
7 ใช้จัดการกับคราบหมากฝรั่งหรือคราบสติ๊กเกอร์ ที่เกาะอยู่ตามส่วนต่างๆ ออก ให้ขัดด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชู ถูวนตามเข็มนาฬิกา ส่วนคราบสติ๊กเกอร์ให้ทาน้ำส้มสายชูลงบนคราบแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วขัดออกด้วยวิธีเดียวกันเท่านี้คราบเหล่านั้นก็จะหายไป
8 ใช้จัดการกับความฝืดของกรรไกร ให้เช็ดกรรไกรด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชูบิดหมาดๆ น้ำส้มสายชูไม่ได้ทำให้กรรไกรสะอาดเพียงอย่างเดียว แต่ยังช่วยป้องกันการเกิดสนิมให้กับกรรไกรอีกด้วย
9 ใช้ทำความสะอาดชักโครก โดยให้นำน้ำส้มสายชูกลั่นราดลงไปให้ทั่วชักโครก จากนั้นก็ทิ้งเอาไว้ประมาณ 5 – 6 ชั่วโมง หรือ 1 คืน แล้วจัดการขัดคราบด้วยแปรงขัด เมื่อขัดจนคราบออกหมดแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดเท่านี้คราบต่างๆก็จะหมดไป
10 จัดการคราบบนเตาปิ้ง โดยก่อนที่จะนำตะแกรงหรือเตาปิ้งที่มีคราบอาหารเกาะอยู่ไปทำความสะอาด ให้ฉีดด้วยน้ำส้มสายชู แล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นขัดคราบออกด้วยฝอยขัดหม้อ ก็จะช่วยให้คราบต่างๆ สลายออกได้ง่ายขึ้น
สำหรับการนำน้ำส้มสายชูไปใช้ประโยชน์นั้นยังมีอีกมากที่เราได้นำมาฝากนี้เป็นเพียงส่วนน้อยเท่านั้น ซึ่งหากใครที่สนใจก็สามารถนำน้ำส้มสายชูไปลองทำตามกันดูได้ และต่อไปนี้หลายบ้านก็คงต้องหาน้ำส้มสายชูติดครัวไว้อย่างแน่นอน
ที่มา : kapook