ปลูกผัก 7 ชนิดในกระถาง เก็บกินได้ตลอด โตเร็ว
หากเพื่อนท่านไหนได้กำลังมองหาวิธีการปลูกพืชผักสวนครัวไว้ทานเองที่สวนเล็กๆหลังบ้ า น มีพื้นที่ไม่มากก็สามารถที่จะปลูกใส่ลงบนกระถางหรือพื้นที่บริเวณด้านข้างได้อย่างง่ายๆเลย
สำหรับการปลูกพืชผักสวนครัวเอาไว้ทานเองนั้น ใช้พื้นที่น้อย จะสามารถทำให้ประหยัดเงินประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อผักสมุนไพรต่างๆได้ และที่สำคัญนั้นยังมีผักเอาไว้ทานกันได้ตลอดทั้งปี ให้ประโยชน์และไม่มีส า รตกค้างในการปลูกอย่างแน่นอน
1 วิธีปลูกผักชี
ผักชีให้เริ่มต้นด้วยการนำดินสำหรับการปลูกมาตากแดดให้แห้ง ดินที่เราเลือกใช้ให้นำไปผสมกับปุ๋ยคอกในอัตราส่วนดิน 1 ส่วนปุ๋ยคอก 2 ส่วน จากนั้นใส่ลงไปในกระถางหรือในภาชนะที่เราจัดเตรียมไว้สำหรับการปลูก แล้วก็นำเมล็ดผักชีมาบดเบาๆแตกออกเป็น 2 ส่วน แช่น้ำทิ้งเอาไว้ 3 ชม. ผึ่งแดดให้แห้งก่อนที่จะนำเมล็ดลงไปปลูก แล้วก็โรยหน้าดินด้วยฟางรดน้ำให้ชุ่ม
2 วิธีปลูกพริก
นำเมล็ดพริกแช่น้ำไว้ 1 วัน จากนั้นให้นำขึ้นมาผึ่งแดดให้แห้ง ทำการผสมดินร่วน ทราย ปุ๋ย หมักแล้วเทใส่ลงไปในกระถาง จากนั้นให้ทำการใส่เมล็ดพริกที่เตรียมไว้ลงไปปลูกในดิน รดน้ำ ดูแลให้ต้นโตสูงประมาณ 6 นิ้วแ ล้วทำการคัดเลือกเอาต้นกล้าที่มีความแข็งแรงและมีความสมบูรณ์ที่สุดลงไปปลูกในกระถางที่มี ดินร่วนปนทราย และปุ๋ย หมัก ทำการรดน้ำในช่วงเช้าและเย็น ตั้งวางให้โดนแสงแดด
3 วิธีปลูกต้นหอม
เปลือกถั่วลิสงบดนำมาผสมเข้ากับดินร่วน จากนั้นนำดินที่ได้ใส่ลงไปในกระถางนำต้นหอม ตัดตั้งแต่ส่วนของรากขึ้นไปยังลำต้นประมาณ 1 ถึง 2 นิ้ว ให้เหลือเป็นท่อนเล็กๆ ปักชำลงไปในดิน ทำการรดน้ำวันละ 2 ครั้งเช้าและเย็น เมื่อใบงอกมีความแข็งแรงให้เปลี่ยนมารดน้ำวันละ 1 ครั้งก็เพียงพอ
4 วิธีปลูกกะเพรา
ต้นกระเพราที่เหลืออยู่จากการทำอาหารอย่าเพิ่งทิ้งไป ให้นำก้านที่มี ดึงใบออกให้หมด ตัดในส่วนของฐานก้านเพียงเล็กน้อย จากนั้นนำไปปักลงในกระถางที่ได้เตรียมดินร่วนผสมปุ๋ยคอกเอาไว้ รดน้ำในช่วงเช้าและเย็นให้ชุ่ม ตั้งวางให้โดนแสงแดด
5 วิธีปลูกแตงกวา
ดินร่วนปนทรายนำมาผสมเข้ากับปุ๋ย หมักในปริมาณที่เท่าๆกัน แล้วเทใส่ลงไปในกระถางสำหรับการปลูก จากนั้นให้นำเมล็ดที่สมบูรณ์ที่สุดใส่ลงไปปลูกลงในกระถาง 4-5 เมล็ด เมื่อต้นเริ่มโต 5-7 เซนติเมตรให้เราเลือกต้นที่มีความแข็งแรงที่สุดสมบูรณ์ที่สุด แล้วถอนต้นที่ไม่สมบูรณ์ทิ้งไป หาไม้มาทำการปักให้ต้นเลื้อย รดน้ำที่โคนต้นให้มีความชุ่ม วางกระถางตากแดดวันละ 6-7 ชม. และใส่ปุ๋ยในการบำรุงดิน
6 วิธีปลูกผักบุ้ง
เมล็ดผักบุ้งคัดเลือกที่มีความสมบูรณ์ที่สุดนำมาปลูก ใส่ลงไปในดินร่วนที่ผสมเข้ากับปุ๋ย คอก แล้วรอประมาณ 2-3 วันจะมีรากงอกออกมา แล้วให้ดูแลในเรื่องของความชื้นของดินอยู่เป็นพิเศษ เพราะผักบุ้งนั้นจะเป็นพืชชนิดที่ชื่นชอบความชื้นมาก ไม่ควรปล่อยให้ขาดน้ำโดยเด็ดขาด
7 วิธีปลูกมะนาว
เมล็ดมะนาวนำไปล้างให้สะอาดแล้วนำมาตากให้แห้ง แช่ในน้ำเย็น 1 คืน จากนั้นทำการห่อเมล็ดด้วยกระดาษทิชชูเอาไว้นำไปใส่ในกล่องที่มีฝาปิด คอยพรมน้ำให้มีความชุ่มอยู่เสมอ จากนั้นรอประมาณ 2-3 วันให้รากงอกแล้วค่อยทำการย้ายเมล็ดมาปลูกใส่ลงไปในกระถางที่ได้มี ดินร่วนผสมกับปุ๋ย คอก ตั้งออกไว้ให้โดนแสงแดด
เรียบเรียงโดย : Postsod
ขอขอบคุณ : kapook