วิธีเก็บผักสดนาน การถนอมผักให้สดเสมอ ทดลองแล้วดีจริง

วิธีเก็บผักสดนาน การถนอมผักให้สดเสมอ ทดลองแล้วดีจริง

แน่นอนว่าแม่บ้านหลายๆคนคงจะมีปัญหากับการเก็บผักสดให้อยู่ได้นานๆ ลองใช้วิธีไหนก็ไม่เห็นผล แต่พอได้มาลองวิธีนี้เห็นผลดีจริงๆ เลยอยากจะมาส่งต่อเทคนิคดีๆให้กับแม่บ้านอีกหลายๆคน เป็นวิธีที่ง่ายมากๆ เพียงแค่คุณมีขวดพลาสติกก็สามารถทำได้แล้ว เรามาดูกันว่ามีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง ไม่ยากอย่างที่คิด

ขั้นตอนที่ 1 ในขั้นตอนแรกให้เราเริ่มต้นจากการนำขวดน้ำพลาสติกที่เราได้ใช้แล้ว นำมาตัดออกเป็น 2 ส่วน

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นให้เรานำผักชีผักต้นหอมล้างน้ำให้สะอาด แล้วทำการตากให้สะเด็ดน้ำให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นให้เรานำผักมาใส่ในขวดที่เราเตรียมเอาไว้

ขั้นตอนที่ 4 นำส่วนฝาของขวดมาประกอบเข้าแล้วปิดฝา

ขั้นตอนที่ 5 ให้เรานำไปแช่ไว้ในตู้เย็น

เพียงเท่านี้เราก็ได้ผักชีต้นหอม แบบสดใหม่กันมาทาน และ ยืดอายุผักกันได้แล้วละคะ ผักของเราก็สดอยู่เสมอ ไม่เน่าเสียง่าย

เป็นอย่างไรกันบ้างคะบอกเลยว่าทำเองก็ได้ง่ายๆไม่ยากอย่างที่คิดอีกทั้ง วัสดุก็ยังหาได้ทั่วไปอีกด้วยบอกเลยว่าเพียงเท่านี้คุณก็จะสามารถยืดอายุผักของคุณให้อยู่ได้อย่างยาวนาน ไม่เน่าเสียง่าย หากใครสนใจก็ลองไปเอาทำกันดูเลยนะจ๊ะ

เทคนิค

ล้างให้สะอาดก่อนใส่ขวด ไม่ต้องตัดราก เพื่อให้ผักดูดน้ำที่ค้างในขวด ผักจะยังสดชื่นอยู่เกือบ 1 สัปดาห์ในตู้เย็น

กระชาย มะนาวตะไคร อยู่ได้กว่า 1 สัปดาห์แล้วค่ะ

การเก็บ ก็ให้วางแนวตั้งในตู้เย็นนะคะ

ขอบคุณข้อมูจาก : 101householdtips , item2day