ของดีต้องบอกต่อ! แพทย์แผนจีนแนะนำทาน “พืชสมุนไพร” ชนิดนี้มีประโยชน์ ผู้สูงอายุทานแล้วดี!
เมื่อไม่นานมานี้เว็บไซต์ต่างประเทศได้รายงานว่า Zhang AiLing ผู้อำนวยการสถาบันมะเร็งแพทย์แผนจีนในมณฑลเจ้อเจียง
ได้ออกมาแนะนำให้ผู้สูงอายุทานขิง พืชสมุนไพรที่มีประโยชน์และช่วยรักษาโรคมะเร็ง
เธอได้ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์หางโจวเดลี่เกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและมีสรรพคุณต้านมะเร็ง
โดยระบุว่า ขิงถือเป็นหนึ่งในยาอายุวัฒนะที่มีฤทธิ์ช่วยป้องกันและต่อต้านการเติบโตของเซลล์มะเร็ง มีสรรพคุณ ลดการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการและผลข้างเคียงจากสารเคมี ตามหลักแพทย์แผนจีนนั้นได้แนะนำให้รับประทานขิงเป็นประจำเพราะถือเป็นยาอายุวัฒนะ
น้ำขิง ถือเป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่ช่วยเร่งการเผาผลาญและกระตุ้นการทำงานในระบบต่างๆในร่างกาย โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวทางแพทย์แผนจีนจะยิ่งแนะนำให้ดื่มน้ำขิงเป็นประจำเพื่อปรับสมดุลธาตุหยินหยางในร่างกาย
วิธีรับประทานขิง
1. นำมาหั่นบางแล้วต้มน้ำดื่ม ช่วยกระตุ้นระบบการย่อยอาหาร ขับลมและยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
2. หั่นเป็นชิ้นบางๆ และแช่ในน้ำส้มสายชู รับประทานวันละ 2-3 ชิ้น รับประทานทุกวันจะช่วยปรับสมดุลในร่างกาย บำรุงหัวใจและเผาผลาญไขมันได้ดี
ของดีและมีประโยชน์แบบนี้ อย่าลืมแชร์ให้คนที่คุณรักอ่านนะคะ
ขอขอบคุณ : 108panrueng