ปลูกผักบุ้งในกระถาง สอนเทคนิคการปลูกให้ขึ้นง่าย
วิธีการปลูกผักบุ้ง ง่ายๆ สามารถปลูกได้แม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก อย่างเช่นในครัว ในบ้าน ริมระเบียง หน้าบ้าน ถ้าหากใครต้องการที่จะมีผักบุ้งสดๆ เก็บกินเองได้ ปลูกแล้วขึ้นไว สามารถทำได้หลายวิธีดังต่อไปนี้
1 วิธีปลูกผักบุ้ง
ผักบุ้งนั้นเป็นผักที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทาน เนื่องจากเป็นผักที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด และเกษตรกรยังนิยมปลูกผักบุ้งอีกด้วย เนื่องจากเป็นผักที่ปลูกง่ายโตไว ระยะเวลาในการปลูกและเก็บเกี่ยวสั้นมากๆแค่ประมาณ 25-30 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว เป็นผักที่ปลูกได้ตลอดทั้งปี วิธีการปลูกผักบุ้งจี นนั้นมีอยู่ด้วยกัน 2 แบบคือ
– แบบหว่าน สำหรับการปลูกด้วยวิธีนี้จะเป็นการหว่านเมล็ดผักบุ้งลงไปในแปลงดินแบบตรงๆเลย แล้วก็กลบด้วยดินบางๆรดน้ำได้เลย ข้อเสียก็คือ ผักบุ้งชนิดนี้เป็นผักที่มีความต้องการน้ำมาก เวลารดน้ำ จะทำให้ต้นผักบุ้งแย่งน้ำกัน ทำให้การเจริญเติบโตไม่เท่ากัน
– แบบหยอด การปลูกแบบหยอดจะเป็นการปลูกแนวเส้นตรง แล้วจึงนำเมล็ดพันธุ์ไปหยอดตามแนวเส้นตรงที่เราเตรียมเอาไว้ เพื่อไม่ให้เมล็ดคิดกันมากเกินไป เสร็จเรียบร้อยแล้วทำการกลบดิน รถน้าได้เลย เพาะเมล็ดก็จะเจริญเติบโตเป็นระเบียบเก็บเกี่ยวได้ง่าย
ปล การรดน้ำไม่ควรรดน้ำจนน้ำขัง เพราะจะทำให้รากผักบุ้งเน่าเสียได้ และไม่เจริญเติบโต ควรลดน้ำวันละ 2 ครั้ง แต่ถ้าวันไหนฝนตกไม่จำเป็นต้องรดน้ำเลย
ผักบุ้งจีนเป็นผักที่เจริญเติบโตได้ไว ใช้ระยะเวลาประมาณ 20 ถึง 30 วัน ต้นก็มีความสูงประมาณ 30-35 cm ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว ก่อนเก็บเกี่ยวควรรดน้ำแปลงดินให้ชุ่ม เพื่อที่จะเก็บเกี่ยวผักบุ้งได้ง่าย ทำให้รากผักชีไม่ขาด แล้วก็นำไปล้างน้ำอีกรอบ
2 วิธีปลูกผักบุ้งในกระถางแบบใช้ดิน
ให้เรานำต้นผักบุ้งไปแช่ในถังแล้วเติมน้ำลงไปประมาณ 2-3 นิ้ว ทิ้งไว้ประมาณ 5 วันเพื่อรอให้รากผักบุ้งงอก นำปุ๋ยหมักและปุ๋ยมูลไส้เดือนผสมกับกากมะพร้าว ผสมให้เข้ากัน
ปล กากมะพร้าวที่จะนำมาใช้จะต้องแช่น้ำ 2-3 วันก่อน เพื่อที่จะคลายความเค็มออก
หลังจากนั้นก็นำดินใส่ลงไปในกระถาง ถ่างออกให้เป็นหลุม แล้วก็นำต้นผักบุ้งมาวางถมดินกลบปากหลุมได้เลย ปลูกจนเกือบเต็มกระถางหลังจากนั้นก็นำจานมาลองไว้ที่ใต้กระถางเพื่อเป็นการเก็บน้ำเอาไว้
3 ปลูกผักบุ้งในตะกร้า
เราจะต้องมีกระบะขนาดที่ใหญ่กว่าตะกร้า 1 ใบ แล้วก็ตะกร้า 1 ใบ นำกาบมะพร้าวใส่ลงไปในตะกร้า ใส่น้ำสะอาดลงไปให้สูงเท่ากับปริมาณของกาบมะพร้าว แล้วก็โรยเมล็ดผักบุ้งลงไปอย่าให้ติดกัน นำฝามาปิดไว้ด้านบนวางไว้ในที่ร่มไม่ต้องตากแดด
รากจะเริ่มออกมาในช่วงวันที่ 2 และวันที่ 3 ระหว่างนี้ควรสังเกตระดับน้ำ ถ้าลดลงให้เติม 0 เท่าเดิม ถ้าต้นเริ่มงอก ไม่จำเป็นต้องปิดฝาแล้ว ใบจะได้ไม่เหลือง เติมปุ๋ยวันที่ 5 หรือวันที่ 6 ก็ได้ โดยปุ๋ยที่เราใช้จะต้องเป็นปุ๋ยน้ำไฮโดร หรือที่เรียกกันว่าปุ๋ย AB
หลังจากนั้นพอครบ 14 วันให้เติมปุ๋ยน้ำเพิ่มขึ้น แล้วก็เปลี่ยนกระบะใส่น้ำเป็นขนาดใหญ่ เพื่อให้ลากยาวขึ้น
พอครบ 3 สัปดาห์หรือประมาณ 21 วัน ต้นจะยาวประมาณ 10-12 นิ้ว แปลว่าตัดได้แล้ว ให้เราถ่ายน้ำปุ๋ยออกแล้วใส่น้ำสะอาดไว้ประมาณ 3-5 วัน เพื่อเป็นการล้างปุ๋ยตกค้างและตัดเก็บได้ทันที
เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsod
ไม่อนุญาตให้คัดลอก ทุกกรณี บทความมีลิขสิทธิ์