ปลาหมึกที่แห้ง เปลี่ยนให้สดใหม่ได้ นำมาทำอาหารได้เลย

ปลาหมึกที่แห้ง เปลี่ยนให้สดใหม่ได้ นำมาทำอาหารได้เลย

ปลาหมึกแห้งที่เราจะเห็นอยู่ตามร้านขายของฝาก ตามร้านรถเข็น เพื่อนๆทราบกันหรือไม่ว่าเราสามารถที่จะเปลี่ยนปลาหมึกแห้งเหล่านั้นให้กลายมาเป็นปลาหมึกสดๆที่เราสามารถนำมาทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้ด้วยวิธีง่ายดาย มีเคล็ดลับที่ไม่ยากและเป็นวิธีที่หลายคนทำตามแล้วให้ผลที่ดีมากๆ เราจึงได้นำมาฝากกัน

ปลาหมึกแห้งกลายมาเป็นปลาหมึกสด สามารถทำได้ไม่ยากเลย หลายคนที่ซื้อปลาหมึกแห้งมาในจำนวนมาก เราเบื่อกับปลาหมึกแห้งแล้วอย า กที่จะทานเป็นปลาหมึกสดๆ เราไม่ต้องเสียเงินไปซื้อเพิ่มเลย เพราะสามารถที่จะเปลี่ยนปลาหมึกแห้งได้ด้วยวิธีง่ายๆ สามารถทำได้ด้วยตัวเองและใช้เวลาไม่นาน

โดยวิธีที่เรา ได้นำมาฝากกันในวันนี้เราจะเริ่มด้วยการนำขิ้เถ้าจากก้นเตาของเตา ถ่านหรือหากใครไม่มีแล้วอาจจะไปขอตามร้านแม่ค้าที่เขาข า ยกันได้เลย โดยจะนำขิ้เถ้านั้นใส่ลงไปในอ่าง ที่ได้เตรียมเอาไว้ 1 ใน 3 ของอ่าง

หลังจากนั้นให้ทำการใส่น้ำเปล่าลงไปในอ่างให้สูงกว่าขิ้เถ้าอยู่ที่ประมาณ 1 นิ้วอย่าใส่มากจนเกินไป ทิ้งระยะเวลาเอาไว้ประมาณ 10 นาทีรอให้ขิ้เท่ามีการตกตะกอนไปก่อน และจากนั้นให้เรานำปลาหมึกแห้งที่เราต้องการที่จะเปลี่ยนมาเป็นความสด แช่เอาไว้ให้จม น้ำและทิ้งเอาไว้เลย 1 คืนเต็มๆ

พอวันรุ่งขึ้นเรามาดูเราจะเห็นได้ว่าจากปลาหมึกที่แห้งก่อนหน้านี้จะพองตัวขึ้นมาเป็นปลาหมึกสดเลย

จากนั้นให้เราตักขึ้นมาล้างน้ำเปล่าทำความสะอาดหลายๆรอบ ลอกคราบต่างๆออกให้หมดเรียบร้อยล้างน้ำหลายๆน้ำเพื่อความสะอาด จากนั้นเราก็สามารถที่จะนำปลาหมึกสดที่เราได้ทำนี้นำไปประกอบในเมนูอาหารต่างๆตามความต้องการของคุณกันได้เลย

เป็นวิธีที่ไม่ยากกันเลยใช่ไหมล่ะคะ และเชื่อว่าหลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้ว่าเราสามารถที่จะนำปลาหมึกแห้งมาเปลี่ยนเป็นปลาหมึกสด ที่จะสามารถนำไปปิ้ ง ย่ า งนำไปประกอบในเมนูอาหารทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้อย่างชื่นชอบได้เลย หากใครที่กำลังได้มองหาวิธีหรืออยา กจะลองทำตามก็เก็บวิธีการทำนี้เอาไว้ทำตามกันดูได้เลยล่ะค่ะ หลายคนทำตามแล้วให้ผลที่ดี เนื้อของปลาหมึกนั้นก็จะมีความกรอบ มีความสดใหม่นำมาทานได้อย่างอร่อย

ขอบคุณภาพและข้อมูลจากคุณ : lovelyjone