แจกฟรี! สูตรการทำเต้าหู้ไข่ ช่วยลดน้ำหนักได้ดีมาก ทำง่ายแถมอร่อยอีกด้วย

แจกฟรี! สูตรการทำเต้าหู้ไข่ ช่วยลดน้ำหนักได้ดีมาก ทำง่ายแถมอร่อยอีกด้วย

กลับมาพบกันอีกครั้ง กับเมนูอาหารสุดฟิน ใครชอบทานเต้าหู้ไข่ เราขอแนะนำสูตรนี้เลย เพราะทั้งมีรสชาติที่อร่อย เนื้อนุ่มเนียน เหมาะกับคนที่คิดอยากที่จะลดน้ำหนัก วัตถุดิบใช้เพียงแค่ ไข่กับนมถั่วเหลืองเท่านั้น ขั้นตอนก็แสนง่าย มาดูวิธีกันเลยค่ะ

วัตถุดิบดิบที่ต้องเตรียม

1. ไข่ไก่

2. นมถั่วเหลือง

3. เกลือ

ขั้นตอนการทำ

1. ตวงไข่ไก่และนมถั่วเหลือง ให้ได้ปริมาณเท่ากัน ใส่เกลือเล็กน้อย

2. ตั้งหม้อเปิดไฟอ่อนทิ้งไว้เลยนะคะ ระวังอย่าให้น้ำเดือด เดียวเต้าหู้จะไม่สวย

3. เททั้ง 2 อย่างรวมกัน ใช้ตะกร้อมือคนเบาๆไม่ให้เกิดฟองอากาศคนให้เข้ากันดี

4. ใช้ตะแกรงกรอง 3 รอบ เพื่อให้ได้เนียนสวย

5. เทใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้ แล้วนำไปนึ่ง

6. นึ่งด้วยไฟอ่อน 25 นาที

7. ก็จะได้ เต้าหู้ไข่เนื้อเนียนสวย เด้งดึ๋ง น่ารับประทานแบบนี้คะ

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม