แค่ดื่มตามที่บอกนี้ ก็ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โรคไต และโรคอื่นๆได้แล้ว
เครื่องดื่มที่เรากำลังจะเสนอในที่นี้ เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง โรคไต และช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกายของเราให้แข็งแรง แล้วยังช่วยไปขจัดไขมันที่อยู่ใน เส้นเลือด และยังบรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้เป็นอย่างดี โดยเครื่องดื่มนี้มีส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น นั่นก็คือ บีทรูท แครอท และแอปเปิ้ลเท่านั้น
บีทรูทมี กรดโฟลิค แคโรทีนอยด์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นคุณสมบัติที่ต่อต้านมะเร็ง และชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัยอันควร แล้วผสมรวมกับแครอทและแอปเปิ้ล ยิ่งจะทำให้มันมีประสิทธิภาพในการบำรุงสุขภาพของเราดีขึ้นกว่าเดิม
ขั้นตอนวิธีทำ
1. เริ่มโดยการนำบีทรูทลงไปปั่นให้เป็นน้ำผลไม้
2. เสร็จแล้วนำไปแช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง
3. หลังจากนั้นนำแครอทและแอปเปิ้ลมาปั่นรวมกับน้ำบีทรูท
4. เพียงแค่นี้เรา ก็จะได้น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพแล้ว โดยใช้ดื่มก่อนอาหารเช้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
โดยเราจะต้องจำไว้เลยว่า ไม่สามารถนำทั้งหมดมาปั่นรวมในครั้งเดียวได้ จะต้องนำน้ำบีทรูทไปแช่ในตู้เย็นก่อน เนื่องจากเราต้องการจะให้ได้ประสิทธิภาพจากน้ำใน ช่วงที่ดีที่สุด โดยไม่ต้องการเสียคุณสมบัติของมันไป มิฉะนั้น น้ำบีทรูทนี่อาจจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน และเวียนศีรษะได้
ประโยชน์ของบีทรูท
- บีทรูทมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย
- การดื่มน้ำบีทรูทเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างพละกำลังและความแข็งแรง ลดอาการเหนื่อยล้าจากการออกกำลัง ทำให้อึดทนทานมากขึ้นถึง 16% ถ้าหลังจากดื่มน้ำบีทรูทแล้วขับถ่ายออกมามีสีแดงปนเปื้อนมาด้วยก็ไม่ต้องตกใจ มันไม่ใช่เลือดแต่เป็นเพราะร่างกายขับสารสีแดงออกมาเท่านั้นเอง
- สารสกัดจากบีทรูทที่อุดมไปด้วยไนเตรตเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อผู้ป่วยที่มีระดับไขมันในเลือดสูง ช่วยลดการสะสมไขมันและลดการอุดตันในหลอดเลือด (The American Journal of Clinical Nutrition – Dietary nitrate improves vascular function in patients with hypercholesterolemia: a randomized, double-blind, placebo-controlled study)
- ช่วยทำให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น (ดื่มน้ำคั้นบีทรูทก่อนอาหารเช้า)
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตให้ไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้ดีขึ้น (ดื่มน้ำคั้นบีทรูทก่อนอาหารเช้า)
- ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย (ดื่มน้ำคั้นบีทรูทก่อนนอน)
- ช่วยยับยั้งสารก่อมะเร็งและลดการเจริญเติบโตของเนื้องอก (สารบีทานิน)
- ช่วยลดจำนวนสารก่อมะเร็งในร่างกาย (แอนโทไซยานิน)
- ช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง
- ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ (แอนโทไซยานิน)
สรรพคุณของแครอท
- ช่วยบำรุงสุขภาพผิวให้สดใสเปล่งปลั่ง
- ช่วยป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลายได้ง่ายจากมลภาวะแสงแดดต่าง ๆ
- ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย
- ช่วยบำรุงกระดูก ฟัน เหงือก เล็บ ให้แข็งแรงยิ่งขึ้น
- มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัยและการเกิดริ้วรอยแห่งวัย
- ช่วยสร้างสร้างภูมิต้านทานโรคของร่างกายให้แข็งแรงยิ่งขึ้น
- ช่วยยับยั้งต่อต้านการเกิดโรคมะเร็ง
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย
- ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง
- ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด
ประโยชน์ของแอปเปิ้ล
- แอปเปิ้ลมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการชะลอวัย
- แอปเปิ้ลเหมาะกับการเป็นอาหารที่ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ช่วยลดความอยากอาหารลง แม้แอปเปิ้ลจะมีน้ำตาลแต่ร่างกายก็สามารถดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้ภายใน 10 นาที
- ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด หากรับประทานเป็นประจำวันละ 2-3 ผล
- เป็นผลไม้ที่เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือด เพราะแอปเปิ้ลมีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำในปริมาณสูงที่จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดด้วย
- เป็นอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยภาวะเลือดเป็นกรด ไขข้อรูมาติก โรคเกาต์ ดีซ่าน
- แอปเปิ้ลก็มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดฝ้าได้เหมือนกันนะ
- ช่วยในการลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย
- ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งได้
- ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้โดยตรง
- ช่วยป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน
แหล่งอ้างอิง : วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี (EN), USDA Nutrient database