การเลี้ยงกุ้งฝอยอยู่บ้าน ไม่ยุ่งยาก สร้างอาชีพดี

การเลี้ยงกุ้งฝอยอยู่บ้าน ไม่ยุ่งยาก สร้างอาชีพดี

หากได้พูดถึงกุ้งฝอยแล้วนั้น หลายคนก็คงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี เป็นกุ้งตัวเล็กๆกุ้งน้ำจืดขนาดเล็ก พบได้ทั่วไป นิยมนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู อย่างเช่น เมนูกุ้งเต้น ทอดมันกุ้ง กุ้งฝอย และกุ้งนั้นก็ได้มีประโยชน์มีโปร ตี น แคลเซียม ส า รอาหารชนิดอื่นๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ด้วยความต้องการของตลาดของผู้บริโภคนั้น ทำให้เกษตรหลายๆท่านได้หันมาเอาดีในด้านของการเพาะเลี้ยงกุ้งฝอย เพื่อที่จะจำหน่าย ราคาในท้องตลาดนั้นก็สูงไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 300-400 บาท ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นการสร้างอาชีพที่สร้างรายได้ที่ดีให้กับตนเองและครอบครัว

การเพาะเลี้ยงกุ้งฝอยในบ่ อซี เมนต์

สำหรับเกษตรกรหลายๆท่านที่ทำกันนั้น สามารถเพาะเลี้ยงกุ้งฝอยได้ทั้งแบบในบ่อดินและในบ่อซีเมนต์ แต่โดยส่วนใหญ่แล้วจะเลือกเลี้ยงในบ่อซีเมนต์ เพื่อความสะดวกทั้งยังดูแลได้ง่าย วิธีการก็ให้เริ่มต้นจากการรวบรวมกุ้งตัวเ มี ย จากแหล่งน้ำธรรมชาติประมาณ 80-100 ตัว

นำมาพักเอาไว้ในกระชัง อย่างน้อยเป็นเวลา 1 คืน แล้วให้คัดเลือกเฉพาะกุ้งตัวเ มี ยที่มีไข่แก่ มองเห็นตาของลูกกุ้งอยู่ในท้อง เพาะฟักในตะแกรงที่แขวนเอาไว้ในกระชังผ้าขนาด 1 * 1 เมตรในบ่อซีเมนต์ หรือในบ่อดินและให้อาหารสำเร็จรูปที่มีโปรตีน 33 เปอร์ เซ็นต์

ให้อาหารประมาณ 5 เปอร์ เซ็นต์ของน้ำ ห นั กตัว โดยจะแบ่งให้จำนวน 2 ครั้งในช่วงเช้าและเย็น 3-4 วันไข่ก็จะ ฟั กออกมาเป็นตัว ให้ทำการแยกแม่กุ้งออกจากกระชัง แล้วให้คัด ลู ก กุ้งที่มีขนาดเดียวกันเพื่อที่จะสะดวกในการจัด ก า ร การเพาะเลี้ยงลูกกุ้งที่ได้ไปอนุบาลในกระชังผ้าโอล่อนแก้ว ปริมาณ 50,000 ตัว ในบ่อขนาด 1 * 1 เมตร ในช่วงสัปดาห์แรกให้ไข่แดงต้มสุกเป็นอาหาร ในสัปดาห์ที่ 2-4 ให้ไรน้ำจืดขนาดเล็กมาเป็นอาหาร

จากนั้นจึงให้ อาหาร สำเร็จรูปชนิดผง เป็นอาหารที่มีโปร ตี น 40เปอร์ เซ็นต์ ให้อาหารในปริมาณ 10เปอร์ เซ็นต์ ของน้ำห นั กตัว ระยะนี้ต้อง ร ะ วังตาข่ายไม่ให้อุด ตัน ควรใช้ แปรงขนาดเล็กขนอ่อนทำความสะอาดบ่อยครั้ง ใช้เวลาอนุบาลเป็นเวลา 1 เดือน จึงนำไปเลี้ยงใน กระชังหรือบ่อซีเมนต์ได้

การเตรียมบ่อ

เริ่มด้วยการทำความสะอาดบ่อด้วยปูนขาว ตากแห้งเอาไว้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ แล้วให้ทำการกั้นคอก วพลาสติกสีฟ้า เติมน้ำในบ่อโดยให้ผ่ า นการกรองด้วยผ้าตาถี่ เพื่อที่จะป้ อ งกันไข่ปลาและลูกปลาขนาดเล็กลงไปในบ่อกุ้ง จากนั้นเติมน้ำสูงประมาณ 40-50 cm ใส่ปุ๋ยขิ้ไก่ อัตรา 60-120 กิโลกรัม ต่อไร่ ทิ้งไว้ 3-4 วัน รอจนน้ำเริ่มสีเขียว จึงเติมน้ำจนได้ระดับ 1 เมตร

นำลูกกุ้งที่ได้อนุบาลมาแล้วประมาณ 1 เดือน ปล่อยใส่ลงไปในบ่ออัตรา 30,000-50,000 ตัว โดยจัดเลี้ยง 2 เดือน ก็สามารถที่จะจับข า ยได้เลย การเลี้ยงในบ่อซีเมนต์นั้น ควรช่วยการหายใจด้วยการทำระบบออกซิเจนด้วย

อาหารของกุ้งฝอย

ต้มไข่ให้สุก เอาเฉพาะไข่แดง 2 ฟอง

รำอ่อน 3 ขีด ผสมให้เข้ากัน ปั้นเท่ากำปั้น โยนลงไปในบ่อประมาณ 3 ก้อน

หลังจากที่ได้ให้อาหารไปประมาณ 1 เดือนแล้ว จะมีการวางไข่ โดยจะสังเกตในช่วงเวลาตอนกลางคืน ให้นำไฟฉายมาส่องดูว่ากุ้งวางไข่หรือไม่ เทคนิคในการเ ร่ งกุ้งให้วางไข่นั้น โดยเราจะนำสายยางน้ำประปาเปิดใส่ลงไปในบ่อเปิดแรงๆ 10-20 นาที เพราะโดยปกติแล้วกุ้งจะชอบเล่นน้ำไหล แล้วทำการดีดตัวให้ไข่ตกลงมาโดยธรรมชาติ น้ำนิ่งกุ้งจะไม่ชอบ

วางไข่ระยะเวลา 1-2 เดือนกุ้งก็จะโตได้เต็มที่ ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 4 เดือน จะได้กุ้ง 20-30 กิโลกรัม

อย่างไรก็ตามอาชีพเกษตรกรนั้น ก่อนที่จะลงมือทำควรที่จะศึกษาและเข้าใจทำการเริ่มเลี้ยงแบบหาประสบการณ์ จากน้อยไปมาก เพื่อที่จะได้รู้เทคนิคในการเลี้ยงให้ได้ผลผลิตที่ดี

เรียบเรียง : postsod

ขอบคุณข้อมูล thaismescenter