เก็บกุ้งได้นาน ข้ามปีก็ยังสดใหม่ เหมือนเพิ่งซื้อมา

เก็บกุ้งได้นาน ข้ามปีก็ยังสดใหม่ เหมือนเพิ่งซื้อมา

หลายๆคนชื่นชอบในการทานอาหารทะเล และเวลาที่เราซื้อมานั้นหากทานไม่หมดแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็นไม่กี่วันก็ต้องนำออกมาทิ้ง และในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับวิธีการง่ายๆที่จะให้คุณเก็บของสดอยู่ได้นานๆ วิธีที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เป็นวิธีการเก็บกุ้งเก็บเอาไว้ได้นาน ข้ามปีก็ยังสดใหม่ เหมือนเพิ่งซื้อมาจากตลาดยังไงอย่างนั้นเลย เรามาดูกันว่าจะต้องเตรียมอะไรและมีวิธีการอย่างไร

สิ่งที่ต้องเตรียม

1 ขวดน้ำพลาสติก

2 กุ้งสด

3 น้ำเปล่า

ขั้นตอนก็ง่ายมาก

1 ให้เราเตรียมขวดน้ำพลาสติกที่เราล้างทำความสะอาดเป็นที่เรียบร้อย ขนาดที่ไม่เล็กและไม่ใหญ่จนเกินไป นำขวดน้ำไปล้างแล้ววางผึ่งให้แห้งสนิทดี

2 ขั้นตอนถัดมาให้เรานำกุ้งที่ซื้อมาจากตลาดสด นำไปล้างทำความสะอาดสัก 2-3 รอบ

3 นำกุ้งที่ล้างเสร็จเป็นที่เรียบร้อยแบ่งให้ได้ตามปริมาณความจุของขวดที่เราได้เตรียมไว้ จากนั้นให้เราใส่กุ้งลงไปในขวด แนะนำว่าอย่าใส่จนแน่นมากเกินไปใส่แค่พอดีค่อยๆใส่ลงไปทีละตัว

4 ให้เติมน้ำเปล่าลงไปในขวดจนเต็มขวด แล้วทำการปิดฝาให้สนิทดี นำไปแช่ในตู้เย็นที่ช่องแช่แข็งได้เลย

5 สำหรับวิธีการนำกุ้งออกมาประกอบในเมนูอาหารนั้น ให้นำขวด กุ้งออกมาทำการละลายน้ำแข็ง และคุณก็สามารถนำกุ้งมาประกอบเมนูอาหารได้ตามปกติ คุณจะได้เนื้อกุ้งที่สดใหม่ เนื้อไม่เละ มีเนื้อที่แน่น ไม่ต้องทิ้งให้เสียดายเลยล่ะค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก : liekr