ปฎิทินปลูกผัก มาพร้อมเคล็ดลับการปลูก เก็บกินเก็บขายตลอดปี

ปฎิทินปลูกผัก มาพร้อมเคล็ดลับการปลูก เก็บกินเก็บขายตลอดปี

การปลูกพืชผักสวนครัวบางคนมองเป็นเรื่องที่ง่ายๆ บางคนมองว่าเป็นเรื่องที่ยาก ก็ขึ้นอยู่กับประสบการณ์ในการทำและความรู้ เคล็ดลับที่เรามี ซึ่งในวันนี้เราได้นำความรู้ดีๆสำหรับเพื่อนๆทุกท่านที่สนใจในด้านของการเกษตรการปลูกพืชผัก มาฝากกัน เป็นสิ่งสำคัญที่น่ารู้มากๆ นั่นคือ ในช่วงฤดูของการปลูกผักหรือที่เรียกกันว่าปฏิทินการปลูกผักนั่นเอง ผักทุกชนิด ก็ใช่ว่าจะปลูกได้ในทุกช่วงฤดูกาลในทุกเวลา เราจำเป็นที่จะต้องมีฤดูของผักในชนิดที่เราจะทำการปลูก

การปลูกพืชผักนั้น หากเราได้ปลูกในช่วงเวลาช่วงฤดูกาลที่เหมาะสมนั้น ก็จะทำให้พืชผักที่ปลูกมีการเติบโตได้อย่างดีมีผลผลิตออกมาได้งอกงาม แต่ถ้าหากว่าเราปลูกพืชผักในช่วงที่ผิดฤดูไม่ตรงตามความต้องการนั้น ก็จะทำให้พืชผักไม่เจริญเติบโตตามที่ได้ตั้งใจเอาไว้

การเริ่มต้นสำหรับการปลูกพืชผักนั้นให้เลือกปลูกผักที่เรามาทานได้ อย่างเช่น พืชผักสวนครัว กระเพรา ตะไคร้ โหระพา มะนาว พริก ผักชี มะกรูด โดยผักเหล่านี้เราสามารถที่จะปลูกได้ในกระถาง และมีวิธีการปลูกผักที่ไม่ยาก วิธีการดูแลที่ไม่ยาก แต่ถ้าหากสำหรับใครอยา กที่จะปลูกทานได้ทั้งปี เราก็สามารถเลือกชนิดพืชผักต่างๆที่เจริญเติบโตได้ดีในแต่ละช่วงเวลา เราได้มีตารางตามด้านล่างนี้เลย

ฤดูร้อน

ฤดูฝน

ฤดูหนาว

ช่วงฤดูร้อน

ฤดูร้อน เป็นช่วงที่มีอาการของความร้อนความอบอ้าว ผักที่เหมาะสมในการปลูกและจะต้องใส่ใจในเรื่องของการลดน้ำเป็นพิเศษ ผักที่ปลูกนั้นจะต้องมีฤทธิ์เย็น และช่วยแก้อาการร้อนของร่างกายได้ดี ผักที่แนะนำจะเป็นผักกาด ฮ่องเต้ แตงกวาผักกาดขาว บวบ ฝัก รวมถึงผักเลื้อยต่างๆ

ช่วงฤดูฝน

ฤดูฝน มีความชื้นที่ค่อนข้างสูง เพราะจะมีฝนตกลงมาตามธรรมชาติไม่สามารถที่จะควบคุมปริมาณของน้ำได้ จึงทำให้ผักจำนวนมากที่ปลูกในช่วงฤดูนี้มีราคาที่ค่อนข้างสูงตามมา เพราะมีการดูแลได้ยาก ผักที่แนะนำ ถ้าเป็นถั่วฝักยาว มะเขือ คะน้า ผักบุ้ง ตำลึง ดอกขจร คะน้า ผักปลังและพืชผักตระกุลขิงข่า

ช่วงฤดูหนาว

ฤดูหนาว เป็นช่วงของอากาศเย็นถือได้ว่าเป็นช่วงนาทีทองของผักสลัดต่างๆรวมถึงผักที่ทานเป็นหัว อย่างเช่น ผักแครอท และนอกจากนี้ยังมีผักพื้นบ้ า นผลผลิตได้ดีในช่วงของฤดูหนาว ก็จะเป็น สะเดา กุ้ยช่าย ขึ้นฉ่าย ดอกแค เป็นต้น

เมื่อได้ทราบถึงเคล็ดลับแบบนี้แล้ว การเลือกปลูกพืชผักตามในช่วงฤดูกาลก็จะสามารถเจริญเติบโตได้ง่าย มีวิธีการดูแลไม่ยาก ปลูกเอาไว้รับประทานหรือจะปลูกเอาไว้ส่ง ข า ย เพื่อเป็นการสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้เลย เป็นสิ่งที่น่าสนใจมากๆเลยล่ะค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก : บ้ า นและสวน , tiddinnnews