เกลือ 11 ประโยชน์ มากกว่าเครื่องปรุงรสชาติอาหาร
เกลือเป็นเครื่องปรุงอาหารที่ไหนทุกๆบ้ า นมีเอาไว้ปรุงรสชาติอาหารให้มีความเค็มมีความอร่อย มีความกลมกล่อมที่มากยิ่งขึ้น นอกจากเกลือที่จะให้ความเค็มและมีไอ โอ ดีนที่ได้เป็นประโยชน์กับร่างกายของเราแล้วนั้น เกลือยังสามารถที่จะนำมาใช้ประโยชน์ในด้านอื่นได้อย่างมากมายด้วยเช่นกัน
วันนี้เราได้รวมทั้ง 11 ประโยชน์มาฝากกัน จะสามารถนำมาทำอะไรได้นั้นตามมาดูพร้อมๆกันเลย
1 ไข่ขาวให้ฟู
เคล็ดลับที่ดีที่เวลาจะทำให้ไข่ขาวตีขึ้นฟู นั่นก็คือ โรยเกลือใส่ลงไปในไข่ขาวจะช่วยทำให้ไข่ขาวตีฟูขึ้นได้ และการใส่เกลือลงไปในน้ำมันร้อนๆ จะช่วยให้น้ำมันไม่กระเด็นด้วย เพราะเกลือนั้นมีคุณสมบัติที่ดีช่วยในการดูดซับความชื้นได้ดี
2 ใส่เกลือในตู้ปลา
หากบ้ า นใครที่มีตู้ปลาเลี้ยงปลาทองปลาคาร์ฟ ปลาหางนกยูง เราสามารถใส่เกลือลงไปในตู้ปลาหรือบ่อปลาได้ในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยลดความ เครียดให้กับปลาได้
และช่วยทำให้น้ำในตู้ปลานั้นมีความใสสะอาดได้มากขึ้น หากใช้เป็นตู้ปลาขนาดเล็กก็ให้ใส่เกลือประมาณครึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอ
3 จัด การ กลิ่นอับขึ้น
เกลือมีความสามารถที่จะช่วยดูดซับกลิ่นอับชื้นในรองเท้าได้อย่างดีมากๆเลย ให้หาผ้าปูรองรองเท้า โรยเกลือให้ทั่วปล่อยทิ้งเอาไว้แบบนั้นเลย 1 คืนเต็มๆ จากนั้นเทเกลือออก จะเห็นได้ว่ากลิ่นอับความชื้นต่างๆที่มีอยู่ในห้องรองเท้าก็จะจางหายไป
4 เช็ดล้างตู้เย็น
เกลือผสมกับน้ำเปล่าคนให้ละลาย จากนั้นให้ผ้าชุบน้ำให้ชุ่มหรือใช้เป็นฟองน้ำก็ได้มาชุบน้ำเกลือแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นด้านในให้ทั่ว จะช่วยทำความสะอาดได้อย่างไม่ยาก ก่อนที่จะเช็ดนั้นควรมีการถอดปลั๊กตู้เย็นออกก่อนเพื่อความป ลอด ภัย
5 ทำความสะอาดเขียง
เขียงไม้แน่นอนว่าจะต้องมีการทำความสะอาด หากเราไม่ทำความสะอาดจะมีคราบอาหารและมีกลิ่นต่างๆที่ติดอยู่บนเขียงได้ การทำความสะอาดนั้นโรยเกลือลงไปผสมกับน้ำส้มสายชู หากมีเบกกิ้งโซดาใส่ลงไปด้วยได้ปล่อยทิ้งไว้นาน 20 นาที
จากนั้นให้หาฟองน้ำมาทำการขัดถูทำความสะอาดให้ทั่ว ล้างออกด้วยน้ำร้อนน้ำสะอาด เท่านี้เขียงของคุณก็จะสะอาด ไม่มีกลิ่น คาวของอาหารที่ติดอยู่
6 ล้างแก้วชา แก้วกาแฟ
แก้วชาแก้วกาแฟที่มักจะมีคราบสีน้ำตาล คราบเหลืองอยู่ด้านในแก้ว ล้างออกได้ยาก บางทีก็ล้างไม่ออกเลย การทำความสะอาดใช้เกลือผสมกับน้ำแช่ในแก้วทิ้งเอาไว้นาน 60 นาที จากนั้นนำมาล้างด้วยน้ำยาล้างจานได้ปกติ คราบเหลืองคราบ น้ำตาลจากแก้วหายไปได้มาก
7 ช่วยไล่ม ดในบ้ าน
เกลือนั้นมีคุณสมบัติที่ดีในการไล่ มดและแมงเล็กๆได้อย่างดี ให้โรยเกลือลงไปในบริเวณทางเดินที่ชอบเดินผ่าน หรือโรยเอาไว้ตามโต๊ะอาหารตาม ขอบหน้าต่างจะช่วยให้ไม่มากวน ใจ
8 ซักผ้าให้ขาวสะอาดขึ้น
นำมาซักผ้าให้สะอาดได้มากยิ่งขึ้น โดยให้แช่ผ้าทิ้งเอาไว้ในน้ำเกลือเป็นเวลา 1 คืน เช้าวันถัดมาค่อยนำมาซักด้วยน้ำ ยาซักผ้าได้ตามปกติ
วิธีนี้จะช่วยทำความสะอาดเสื้อผ้าของคุณได้ดีมากๆ และรักษาสีผ้าไม่ให้ตกใจรวย
9 ช่วยดั บ กลิ่นคาวที่มือ
การเข้าครัวประกอบเมนูอาหารต่างๆ มักจะมีกลิ่นของอาหารที่ติดอยู่ที่มือของเรา ล้างด้วยน้ำเปล่าอย่างเดียวไม่พอ เทเกลือลงบนมือแล้วทำการถูๆให้ทั่วประมาณ 2-3 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด เท่านี้กลิ่นอาหารที่ติดอยู่ก็จะค่อยจางหายไปได้มาก
10 ทอดอาหาร ไม่ติดกระทะ
ทอดปลาทีไรมักจะ ติดกระทะในทุกที วิธีการแก้ไม่ยากเลยโดยเกลือลงไปในกระทะร้อนๆยังไม่ต้องใส่น้ำมัน ทำการคั่วเกลือแล้วเทเกลือออกให้หมด จากนั้นเทน้ำมันใส่ลงไปในกระทะ ทำการทอดปลาได้ตามปกติเลย วิธีนี้จะช่วยไม่ให้หนังปลาติดที่กระทะในเวลาทอดได้
11 เช็ดล้างเตาอบ
อุ่นอาหารแล้วเดือดมากจนเกินไปทำให้หกเลอะเทอะอยู่บนที่พื้นเตา การทำความสะอาดโรยเกลือที่ด้านบน เพื่อที่จะ ล ด กลิ่นและควันให้ลดน้อยลง ก่อน เมื่อหายร้อนก็สามารถเช็ดคราบทำความสะอาดออกได้
เรียบเรียงโดย postsod