เผยเคล็ดลับ! ปลูกสะระแหน่ในตะกร้า 3–4 สัปดาห์ เก็บขาย สร้างรายได้งาม
สะระแหน่สามารถเพาะปลูกได้ง่าย มันแค่ต้องการหญ้าหรือฟางมาคลุมใว้ด้านบนในช่วงที่อากาศหนาว ดินที่เหมาะสมในการปลูกคือดินร่วนปนทรายที่ซึ่งน้ำสามารถไหลซึมได้อย่างสะดวก สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงที่อย่างน้อยก่อนจะหมดเดือนพฤศจิกายน ชอบที่ที่มีแดดเพียงพอแต่ไม่มากจนเกินไปเช่นเดียวกับพืชตระกูลมิ้นต์ และเหมาะที่จะปลูกในสภาพอากาศที่แห้งและความชิ้นต่ำ จะโตได้ดีที่สุดในที่ร่มและยังสะดวกที่จะเพาะปลูกในกระถางในร่ม สามารถเพาะเป็นแบบเมล็ดโดยการหว่านกระจายไปให้ทั่วบริเวณ อุณหภูมิไม่เย็นจัดจนเกินไป ลำต้นจะเริ่มตายลงในช่วงฤดูหนาวและจะเริ่มงอกใหม่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ยังเหมาะที่จะปลูกโดยไม่ใช้ดินและปักต้นกล้า และถ้าหากไม่คอยเอาใจใส่ดูแลให้ดี มันก็อาจจะเจริญเติบโตและขยายพันธุ์ไปทั่วจนก่อให้เกิดความรกรุงรังและน่ารำคาญได้
อุปกรณ์ในการปลูก
1. กิ่งสาระแหน่
2. แหนบ
3. ถ้วยปลูกเขียวกับเพอร์ไลท์ (เพอร์ไลท์ คือแร่ธาตุที่ใช้สำหรับเพาะเมล็ด หรือเป็นวัสดุปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ หรือจะเป็นวัสดุปลูกต้นไม้ ไม้ดอกไม้ประดับทั่วไป มีขายตามร้านต้นไม้ และอุปกรณ์การเกษตร)
4. ตะกร้า ซื้อที่ร้าน 20 บาท
5. ถาดน้ำที่มีขนาดใหญ่กว่าตะกร้า
วิธีปลูกสะระแหน่ในตะกร้า
สำหรับท่านใดที่อยากปลูกผักไว้ขาย หรือเอาไว้รับประทานเอง นี่เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่นำมาฝาก นั่นก็คือ การเพาะสาระแหน่ในตระกร้า ทำได้ง่ายๆ วิธีก็มีดังนี้…
1. เลือกยอดที่สมบูรณ์หรือมีตาที่สมบูรณ์
2. ได้ยอดที่เราต้องการ
3. นำมาเด็ดใบออกบางส่วนเพื่อลดการคายน้ำของพืช
4. ใช้แหนบคีบยอดสะระแหน่แล้วเสียบลงไปในเพอร์ไลท์เพื่อไม่ให้กิ่งช้ำ
5. ทำการเสียบชำให้ครบทุกหลุม แล้วทำถาดน้ำที่มีขนาดใหญ่กว่าตะกร้าใส่น้ำหล่อเอาไว้ วางไว้ที่มีแสงแดดรำไร
6. รอจน 7-10 วัน หรือสังเกตุที่ยอดสะระแหน่มีการยืดของลำต้น เราก็ใส่ปุ๋ยตามที่พืชต้องการ
7. 3 – 4 สัปดาห์ ต้นสะระแหน่จะขึ้นฟูเต็มตะกร้า สามารถเก็บยอดมาประกอบอาหารได้ตามใจชอบ
ประโยชน์ของสะระแหน่
1. ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นด้วยการนำใบสะระแหน่มาบดแล้วนำมาทาผิว
2. ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย
3. ใช้เป็นยาเย็น ดับร้อน และขับเหงื่อในร่างกาย
4. ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
5. ช่วยลดรอยคล้ำใต้ตาด้วยการนำใบสะระแหน่มาบดให้ละเอียดโดยเติมน้ำระหว่างบดด้วยเล็กน้อย แล้วใส่น้ำผึ้งตามลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำมาทาใต้ตาทิ้ง ไว้ประมาณ 15 นาทีแล้วล้างออก
6. ช่วยบรรเทาอาการเครียด
7. ช่วยรักษาอาการปวดศีรษะ ไมเกรน ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง โล่งคอ ด้วยการดื่มน้ำใบสะระแหน่ 5 กรัมกับน้ำ 1 ถ้วย ผสมเกลือเล็กน้อย วันละ 2 ครั้ง
8. ช่วยแก้อาการหน้ามืดตาลาย ด้วยการดื่มน้ำต้มใบสะระแหน่กับขิงสด
9. ช่วยบรรเทาอาการและแก้หวัด น้ำมูกไหล อาการไอ
10. ช่วยรักษาโรคหอบหืด
น้ำหมักชีวภาพ และน้ำสะระแหน่ ช่วยพืชเติบโต ป้องกันศัตรู และโรคพืช
– น้ำต้มสะระแหน่ : นำลำต้น และใบสะระแหน่ จำนวน 1 กิโลกรัม มาต้มในน้ำ 15 ลิตร น้ำต้มที่ได้นำไปฉีดพ่นแปลงผัก ช่วยไล่แมลง และกำจัดเชื้อราได้
– น้ำหมักสะระแหน่ : นำลำต้น และใบสะระแหน่ จำนวน 1 กิโลกรัม มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำใส่ถังหมัก 20 ลิตร เทน้ำปริมาณ 17 ลิตร เข้าผสม หลังจากนั้น ใส่กากน้ำตาลจำนวน 1 ลิตร หมักทิ้งไว้นาน 1-2 เดือน ก่อนกรองแยกน้ำไปใช้ฉีดพ่นในแปลงผัก ช่วยไล่แมลงศัตรูพืช และจุลินทรีย์ช่วยในการย่อยสลายอินทรีย์วัตถุในดิน
ขอขอบคุณ : SamphanPipatworakar
เรียบเรียงโดย : Postsod