ตะกร้าเก่า เอามาเพาะเห็ดฟางได้ เก็บไว้ปลูกกิน

ตะกร้าเก่า เอามาเพาะเห็ดฟางได้ เก็บไว้ปลูกกิน

เห็ดฟางเป็นพืชเศรษฐกิจทั้งยังเป็นที่ต้องการของตลาดและผู้บริโภคเป็นอย่างมาก เกษตรกรหลายๆท่านเลยได้หันมาทำการเพาะปลูกเห็ดฟางกัน และสำหรับวิธีเพาะเห็ดฟางนั้นได้มีหลายวิธีด้วยกัน แต่ในวันนี้เราจะมาบอกวิธีง่ายๆที่ท่านที่สนใจก็สามารถทำตามกันได้ ด้วยการเพาะเห็ดฟางใส่ลงในตะกร้าแบบง่ายๆ

การเพาะเห็ดฟางในตะกร้านับได้ว่าเป็นวิธีการที่จะสามารถปลูกเพาะได้อย่างง่ายๆ เอาไว้เก็บทานกันในครอบครัวหรือจะสร้างเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ก็ดี พร้อมแล้วเราตามไปดูในอุปกรณ์ที่จะต้องเตรียม พร้อมทั้งขั้นตอนการเพาะเห็ดฟางด้านล่างนี้กันเลย

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

– ตะกร้าใบละ 20 บาท 6 ใบ = 120 บาท

– ราวตากผ้าเก่า

– ขุยมะพร้าว 50 บาท ( ได้ประมาณ 1 กิโลกรัม )

– เ ชื้ อเห็ดฟางถุงละ 20 บาท 3 ถุง 60 บาท ( ใช้เพาะเห็ดฟางได้ 6 ตะกร้าพอดี )

– แป้งข้าวจ้าว 1 ถุง 20 บาท

– อาหารเสริมเห็ด เช่น ผักบุ้ง ผักตบชวา หยวกกล้วย

– ฟางข้าว

– ปุ๋ย หมัก 1 ถุง 50 บาท

– ถุงดำพลาสติกถุงใหญ่ 50 บาท

วิธีเพาะเห็ดฟาง

1 นำฟางข้าวไปแช่น้ำเอาไว้เป็นเวลา 1 คืน เพื่อที่จะทำให้นิ่ม

2 อาหารเสริมเ ชื้ อเห็ดให้นำมาหั่นเป็นลักษณะชิ้นๆแล้วจะใช้ผักอะไรก็ได้ แต่ในสูตรนี้จะใช้เป็นหยวกกล้วย ผักตบชวา ต้นกล้วย ผักบุ้ง สามารถนำมาใช้ได้ทั้งหมด

3 เตรียมขุยมะพร้าวผสมกับปุ๋ยคอก สัดส่วนจะใช้เป็นขุยมะพร้าว 4 ส่วนปุ๋ยคอก 1 ส่วน ใส่น้ำเข้าไปเล็กน้อยเพื่อให้มีความชื้นไม่แห้ง

4 ก้อนเ ชื้ อเห็ดผสมแป้งข้าวเจ้า โรยแป้งข้าวเจ้าใส่ลงไปจำนวนเล็กน้อยประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ ต่อปริมาณของก้อนเห็ดจำนวน 1 ก้อน

5 ฟางข้าวให้นำมาปิดรองไว้ที่บริเวณของก้นตะกร้า ตะกร้าที่ใช้จะเป็นขนาดใด ก็ได้แล้วแต่ที่เราจะนำมาทำ แล้วตามด้วยขุยมะพร้าวที่ผสมเอาไว้มาปิดทับกับตัวฟางข้าวเอาไว้ ทำการกดให้ยุบลงไปเล็กน้อยไม่ต้องแน่นมาก

6 แล้วตามด้วยโรยอาหารเสริมผักต่างๆที่ได้เตรียมเอาไว้ ทำการโรยให้ชิด กับบริเวณของขอบตะกร้า เพราะเวลาที่เห็ด ออกดอกนั้นจะมีการออกมาบริเวณของขอบตะกร้า

7 เ ชื้ อ เห็ดฟางที่ผสมกับแป้งข้าวเจ้ามาทับใส่ลงบนอาหารเสริมแล้วให้โรยบริเวณขอบตะกร้าเช่นกัน แบบนี้เราจะนับเป็น 1 ชั้นแ ละให้ทำซ้ำแบบนี้ ประมาณ 3-4 ชั้นหรือจนกว่าจะเต็มตะกร้า

8 ชั้นบนสุดไม่ต้องทำการปิดทับด้วยขุยมะพร้าว แต่จะให้เน้นโดยอาหารเสริมเ ชื้ อเห็ดและหัวเ ชื้ อเห็ดฟางลงไปเยอะๆหน่อย เพราะจะเป็นชั้นที่มีการออกดอกเห็ดได้เยอะที่สุด ปิดท้ายด้วยฟางข้าวบางๆเพื่อให้มีความชื้นเอาไว้

9 ใช้ราวตากผ้าอันเก่าที่ไม่ได้ใช้แล้วใช้ไม้มาวางบนราวตากผ้าทำเป็นชั้นๆไว้สำหรับวางให้นำตะกร้าไปวางซ้อนกันลดน้ำใส่ลงไปเล็กน้อยให้มีความชื้น ให้ใช้ถุงพลาสติกสีดำใหญ่มาปิดคลุมเอาไว้

10 เวลาผ่ า น ไปประมาณ 3 วัน ให้เปิดถุงดำออกจะเห็นได้เลยว่าเห็ดและมีการเติบโตขึ้นเป็นลักษณะก้อนเล็กๆ ให้เปิดถุงดำปล่อยเอาไว้ประมาณ 3 ชม.เพื่อให้อากาศถ่ายเท หากรู้สึกว่าแห้งเกินไปก็ให้รดน้ำใส่ลงไปได้ แล้วก็ให้คลุมถุงดำต่อ

11 เวลาผ่ า นไป 7 วันเห็ดจะเริ่มออกดอกมากขึ้น ซึ่งทั้งนี้ทั้งนั้นจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิเห็ดฟาง จะใช้เวลาในการเพาะประมาณ 7 วัน ถ้าอากาศที่หนาวแห้งจะใช้เวลาประมาณ 12 ถึง 14 วัน

เพียงเท่านี้เราก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตเห็ดได้ โดยเห็ดฟาง 1 ตะกร้าจะให้ผลผลิตที่มากกว่า 1 กิโลกรัม และมีการจำหน่ายวางข า ยอยู่ที่กิโลกรัมละ 80-100 บาท สำหรับใครที่สนใจที่จะนำวิธีนี้ไปทำการเพาะเห็ด กันดู ก็นับได้ว่าเป็นวิธีที่น่าสนใจและทำตามกันได้ไม่ยากด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก : postnoname