สอนเพาะเห็ดฟาง ลงในตะกร้า ใช้พื้นที่น้อยทุนต่ำ ออกดอกทุกวัน
เราเชื่อว่าหลายต่อหลายคนมักจะชื่นชอบในการรับประทานเห็ด ซึ่งเห็ดนั้นเป็นอาหารที่คนหมู่มากนิยมรับประทาน นำมาบริโภค นำมาปรุงแต่งเป็นอาหารได้มากมายสารพัด ไม่ว่าจะเป็นต้มยำทำแกง ก็สามารถทำได้ทุกอย่าง และสิ่งที่สำคัญก็คือ มีประโยชน์มาก มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง
ซึ่งในวันนี้ เรามีเทคนิคเคล็ดลับดีๆเกี่ยวกับการปลูกเห็ด ไม่ว่าใครคนไหนก็สามารถทำได้เองที่บ้าน ถ้ามีพื้นที่เล็กๆน้อยๆก็สามารถทำได้ เป็นการปลูกเห็ดลงในตะกร้า ปลูกง่าย และที่สำคัญก็คือ ผลผลิตออกมางามมาก ไม่ว่าจะปลูกไว้รับประทานเองก็ดี เดี๋ยวจะนำไปสร้างรายได้เสริมให้กับตัวเองอีกช่องทางหนึ่งก็ดีเช่นเดียวกัน
วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการเพาะเห็ดฟาง
1 ก้อนเชื่อเห็ดฟาง
2 ตะกร้าพลาสติกไม่ต้องแพง
3 ฟางข้าวสะอาด ไม่มีลายดำ
4 สุ่มไก่ หรือว่าจะเป็นโครงหลังคาเรือนก็ได้
5 พลาสติกเป็นวัสดุสำหรับการพรางแสง
6 อาหารเสริมที่เอาไว้ใส่เห็ด อย่างเช่นแป้งสาลี ผักตบชวา
ขั้นตอนในการเพาะเห็ดฟาง
1 เริ่มต้นด้วยการนำก้อนเห็ดฟางมาบดให้แตกออกจากกัน เมื่อแตกออกจากกันแล้วก็นำแป้งสาลี มาผสม 1 ช้อนชา เมื่อเราผสมเข้ากันดีก็แบ่งออกเป็น 2 กอง ให้มีกองขนาดที่เท่ากัน เพื่อที่เราจะนำไปเพาะเห็ดฟางได้ 2 ตะกร้า
2 ในขั้นตอนทำมานั้นเราจะนำฟางข้าวที่สะอาด นำไปแช่น้ำเอาไว้ 1 คืน หลังจากนั้นก็นำไปใส่ในตะกร้า ให้ตัวฟางข้าวและมีความสูงประมาณ 3 นิ้ว ทำการกดเอาไว้ให้แน่น
3 เมื่อเรากดแน่นพอแล้ว เราก็จะใส่อาหารเสริมตามลงไปด้วย จะใส่ผักตบชวา รำ หรือว่าจะเป็นการโรยแป้งสาลีลงไปก็ได้เช่นเดียวกัน แต่ว่าไม่ควรใส่มากเกินไป จะทำให้เสียหายได้ง่าย ควรจะพอประมาณ และทดสอบด้วยตนเองก่อน ส่วนบริเวณที่เราจะรวยก็คือรอบด้านบนของฟางข้าว
4 ขั้นตอนต่อไปเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากๆ ให้เราเอาเชื๊อเห็ดฟางมาโรยรอบๆ ทับบนอาหารเสริมที่เราเตรียมเอาไว้ เน้นบริเวณช่องของตะกร้า ก็เป็นการจบขั้นตอนที่ 1 เรียบร้อย ภายในตะกร้าที่ 1 เราจะต้องทำแบบนี้ 3 ชั้น
5 ขั้นตอนต่อมาก็ให้เราทำชั้นที่ 2 และชั้นที่ 3 เหมือนกับฉันที่ 1 ที่เราเตรียมเอาไว้ เมื่อครบสามชั้นแล้ว ให้ปิดชั้นที่ 3 ด้วยฟางข้าว แล้วก็ลดน้ำลงไปให้ชุ่ม ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยสำหรับการเพาะเห็ดฟางในตะกร้า
6 หลังจากนั้นเมื่อได้ตะกร้าที่เราเพาะเห็ดฟางแล้ว ก็นำไปวางบนพื้นที่ที่เราเตรียมเอาไว้ แนะนำว่าให้วางเอาไว้บนเนื้อดินประมาณ 3 นิ้ว แล้วก็นำก้อนอิฐหรือว่าอะไรก็ได้มาเป็นฐานรอง อย่าให้ก้นตะกร้าติดพื้นโดยเด็ดขาด
7 เมื่อเราได้วางตะกร้าเป็นที่เป็นทางเรียบร้อย ก็นำโครงไม้ไผ่หรือว่าสุ่มไก่มาครอบเอาไว้ จากนั้นก็นำพลาสติกมาคุม ปิดให้มิดชิด
ขั้นตอนดูแลเห็ดฟางในตะกร้า
1 ในโรงเรือนที่เราทำการเพาะปลูกควรมีอุณหภูมิอยู่ประมาณ 30-40 องศา
2 เมื่อเราเพาะเห็ดฟางไปกี่วันแล้ว ในช่วงเย็นควรที่จะเปิดพลาสติกคลุมออก ให้รับลมและอากาศเข้าไปด้านในบ้าง เพื่อเป็นการเข้าไปกระตุ้นเส้นใย เปิดไว้ประมาณ 30 ถึง 40 นาที แล้วค่อยปิดตามปกติอีกครั้ง
3 เมื่อเข้าสู่อยู่ในช่วงวันที่ 5 วันที่ 6 ในช่วงเวลาเย็นให้เปิดพลาสติกคลุมออกโดยใช้เวลาเปิดทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีให้อากาศถ่ายเท แล้วก็ปิดให้มิดชิดเหมือนเดิม
4 วันที่ 7 เราจะสังเกตว่าตัวเห็ดฟางนั้นมีการเจริญเติบโตเพิ่มมากขึ้น และเราสามารถที่จะเริ่มเก็บผลผลิตได้ในช่วงวันที่ 9
เห็นกันแล้วใช่ไหมว่า วิธีในการปลูกเห็ดฟางในตะกร้านั้นไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด แค่เรามีความรู้ มีความเข้าใจ มีวัสดุอุปกรณ์และพื้นที่เล็กๆน้อยๆ เราก็สามารถเพาะปลูกได้ สร้างอาชีพสร้างรายได้ให้กับครอบครัวและตนเอง อีกทั้งยังสามารถทำเป็นกิจกร ร มในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ของคนในบ้านได้เช่นเดียวกัน
เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsod
ไม่อนุญาตให้คัดลอก ทุกกรณี บทความมีลิขสิทธิ์