ขิงทานพร้อมมื้อเช้า ได้รับประโยชน์ดี ได้ทุกด้าน
ปัจจุบันนี้สุ ข ภ าพร่างกายเป็นสิ่งที่หลายๆคนได้ใส่ใจและได้ให้ความสำคัญมากๆ ยิ่งในเรื่องของการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ การออกกำลังกาย การเลือกทานอาหารที่ดีที่ได้ให้ประโยชน์ เป็นสิ่งที่หลายๆคนนั้นได้หันมาใส่ใจและหันมาสนใจกันมากยิ่งขึ้น
การดูแลตัวเองการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อาหารต่างๆที่เราได้ทานเข้าไปนั้น เป็นสิ่งที่สำคัญมากๆที่จะบอกในด้านของสุ ข ภาพของเรา สำหรับวันนี้เราได้นำเครื่องดื่มเป็นสมุนไพรที่ดีมากๆกับร่างกายของเรา นั่นก็คือ ขิง นั่นเอง
ขิง เป็นพืชผักสมุนไพรที่ได้มีประโยชน์มากๆกับร่างกาย เต็มไปด้วยส า รอาหารอย่างครบถ้วน จะนิยมนำมาเป็นส่วนผสมในการปรุง ย า ตั้งแต่ในสมัยโบราณ นิยมนำมาปรุงรสชาติในเมนูอาหาร เครื่องดื่มต่างๆให้ประโยชน์ที่ดี ทำให้ร่างกายแข็งแรง
ประโยชน์ของการทานขิง
– การทานขิงในช่วงของฤดูหนาวนั้น จะทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น ให้ร่างกายมีความอบอุ่นมากยิ่งขึ้น เพราะขิงนั้นเป็นพืชผักสมุนไพรที่มีความร้อน ทานเข้าไปแล้วจะช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย
– ตำราของ จี นนั้นขิงถือได้ว่าเป็นยาสมุนไพรที่นำมาช่วยในการบำ รุงร่างกายได้อย่างดีมากๆ เรามักจะนำขิงมาวางไว้เป็นเครื่องเคียงในเมนูอาหารต่างๆหลายๆเมนู
– ขิงเป็นสมุนไพรที่มีฤ ท ธิ์ช่วยในการขับเหงื่อ ขับลม ช่วยแก้อ า การท้อง อื ด ท้องเฟ้อ ช่วยให้เจริญอาหารได้ ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย
– ทานขิงอยู่เป็นประจำนั้น จะช่วยป้องกันให้ร่างกายไม่เป็น ไ ข้ห วั ดได้ง่ายๆ จะช่วยรัก ษ าอุณหภูมิในร่างกายให้อยู่ในระดับที่ปกติ
– ในช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการทานขิงมากที่สุดจะเป็นช่วงเช้าเวลา 07:00 น ถึง 9:00 น เพราะจะเป็นในช่วงเวลาที่ร่างกายได้เตรียมความพร้อมสำหรับการเ ผ าผ ล า ญ ได้อย่างดี ทานขิงได้เป็นประจำ จะมีคุณสมบัติที่ช่วย คุ ม น้ำ หนักได้ด้วย
ทานขิงในตอนเช้า 1-2 ชิ้น จะทำให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเป๋าได้มากขึ้น สำหรับวิธีการทำขิง ห มั กน้ำส้มสายชู ให้เลือกขิงแก่ล้างทำความสะอาด ปอกเปลือกให้เรียบร้อยนำมาหั่นให้เป็นชิ้นใส่ลงไปในขวดโหล เทน้ำส้มสายชูตามลงไปพอให้ท่วม ปิดฝาเอาไว้ เมื่อต้องการที่จะนำมาทานก็ให้นำมาทาน 2-3 ชิ้น ต่อก็เพียงพอ
วิธีการทำดื่มน้ำสมุนไพรน้ำขิง
ให้เรานำขิงมาปอกเปลือกล้างทำความสะอาด นำมาฝ่านให้เป็นชิ้นบางๆ เตรียมเอาไว้ จากนั้นทำการต้มน้ำในหม้อ ใส่ขิงลงไปต้มให้เดือดแล้วนำมากรองเอาแต่น้ำ เทน้ำใส่ในแก้วแล้วยกดื่มให้หมด
น้ำขิง จะให้ความสดชื่นกับร่างกาย ดื่ม 1 แก้วทุกๆวันในช่วงเวลาเช้า จะช่วยบำ รุ งสุ ข ภาพได้อย่างดีมากๆ แนะนำว่าให้ทำวันต่อวัน ไม่ควรทำในปริมาณมากๆแล้วเอาไว้ทานหลายวัน ประโยชน์ที่จะได้รับนั้นจะลดน้อยลงไปได้ ควรทำวันต่อวันเพื่อความสดใหม่และประโยชน์ได้รับอย่างเต็มๆ
เรียบเรียงโดย postsod