ปลูกผักบุ้งใส่กระป๋อง ไม่ใช้ดิน ปลูกได้ง่ายๆ

ปลูกผักบุ้งใส่กระป๋อง ไม่ใช้ดิน ปลูกได้ง่ายๆ

สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีการปลูกผักบุ้งอยู่นั้น ในวันนี้เราได้มีเคล็ดลับวิธีการปลูกผักบุ้งใส่ลงในกระป๋องที่เราไม่ได้ใช้แล้ว ซึ่งถือได้ว่าเป็นไอเดียในการปลูกผักบุ้งแบบไร้ดินที่น่าสนใจมากๆ เหมาะมากๆสำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อย ไม่มีเวลาในการดูแลมาก และยังโตเร็วได้ผลผลิตที่ดีด้วย

วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1 เมล็ดผักบุ้งคุณภาพดี

2 ใยสังเคราะห์

3 กระป๋องพลาสติกสำหรับปลูก ( แนะนำให้เป็นแบบใสจะดีมาก เพราะ เราจะได้เห็นการเจริญเติบโตของผักบุ้ง )

วิธีการเพาะ

1 สำหรับวิธีการเพาะก็ไม่ได้ยาก เราจะเริ่มด้วยการนำเมล็ดผักบุ้งไปแช่ไว้ในน้ำเป็นเวลา 1 คืน จากนั้นเมื่อครบเวลาให้เราเทน้ำออก และให้ทำการบ่มเมล็ดผักบุ้งไว้เป็นเวลา 2 วัน

2 นำใยสังเคราะห์ที่เราได้เตรียมเอาไว้นำมาวางรองไว้ที่บริเวณก้นกระป๋องสำหรับการเพาะ

3 ทำการโรยของผักบุ้งตามลงไป พยายามโรยให้ทั่วกระป๋องไม่ให้ทับซ้อนกัน แล้วทำการรดน้ำให้ชุ่ม

4 จากนั้นให้เราตั้งกระป๋องที่เราเพราะเอาไว้ทิ้งเอาไว้เป็นเวลา 2 วัน โดยที่ไม่ต้องเปิดฝา เราจะสังเกตได้ว่าเริ่มมีใบงอกขึ้นมา วิธีการรดน้ำนั้น ให้เรารดน้ำ 2 ช่วงเวลา ในเวลาเช้าและเวลาเย็น

5 เมื่อครบเวลา 6-7 วัน จะเห็นได้ว่ามีการเติบโตได้เต็มที่ ซึ่งสามารถเก็บรับประทานหรือนำไปขายสร้างเป็นรายได้เสริมก็ดีไม่ใช่น้อย

สูตรการทำอาหารด้วยผักบุ้งอ่อน

ต้นอ่อนผักบุ้ง , กระเทียม 1 กลีบ , น้ำมันหอย 1 ชต , ซีอิ๊ว 1/2 ชต , น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมห มูทอด

ห มู 50 กรัม , แป้งทอด กรอบ 1 ชต , น้ำมันหอย 1/2 ชต , ซีอิ้ว 1/2 ชต , พริกไ ท ยป่น , ผงกระเทียม (ใส่หรือไม่ก็ได้) , น้ำเปล่า

ขั้นตอนการผัด

1 ทำการหมักห มูตามส่วนผสมที่เราได้เตรียมเอาไว้ หมักทิ้งเอาไว้ประมาณ 30 นาที เมื่อครบเวลาให้เราตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เมื่อนำมันร้อนให้เราทอดห มูจนสุก และตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

2 ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียม พริก เร่งไฟให้แรงและใส่ต้นอ่อนของผักบุ้ง ใส่เครื่องปรุง น้ำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ผัดเร็วๆด้วยไฟแรงและตามด้วยการใส่ห มูทอดที่เอาไว้ผัดให้เข้ากัน

เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย

เรียบเรียง : postsod

ขอบคุณข้อมูลจาก : kaijeaw