ผลไม้องุ่นเป็นขาวๆ เคล็ดไม่ลับล้างสะอาดหมดจด น่าทานยิ่งขึ้น

ผลไม้องุ่นเป็นขาวๆ เคล็ดไม่ลับล้างสะอาดหมดจด น่าทานยิ่งขึ้น

เมื่อได้พูดถึงผลไม้องุ่นนั้น เป็นผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบ องุ่นมีรสชาติที่ดีมีความหวานมีความเปรี้ยว และยังได้ประโยชน์ที่ดีมากๆจากผลไม้ชนิดนี้ด้วย

องุ่นเป็นผลไม้ที่นับได้ว่าดีต่อสุ ข ภ า พร่างกายของเรามากๆ เมื่อได้ทานเข้าไปแล้วจะได้ทั้งใยอาหาร รวมทั้งวิตามินต่างๆส า รต้านอ นุ มู ล อิ ส ร ะที่เป็นประโยชน์ต่อสุ ข ภ าพร่างกาย

แต่เวลาที่เราจะทานนั้น ก็จะต้องล้างองุ่นก่อนใช่ไหมล่ะคะ มักจะมีคราบขาวๆที่ติดอยู่ที่องุ่น ทำให้มีความรู้สึกว่าไม่สะอาดและไม่น่าทาน แม้ว่าคราบขาวบนผิวองุ่นก็สามารถกินได้โดยที่ไม่จำเป็นต้องขัดถูออก เพียงทำการล้างส า ร เ ค มี ตกค้าง ที่อาจจะยังเหลืออยู่ ด้วยการล้างให้ ส ะ อ า ด ด้วยน้ำไหลผ่ า นเยอะๆ หรือไปแช่น้ำผสมเบกกิ้งโซดาก่อน แล้วมาล้างออกให้ ส ะ อ า ด ก็ได้ แต่มองยังไงมันก็ไม่น่ากินอยู่ดีใช่ไหมล่ะคะ

วันนี้เราจึงได้นำเคล็ดลับในการล้างผลไม้องุ่นให้สะอาดอย่างหมดจด ไม่ทิ้งคราบขาวเอาไว้ให้ได้เห็น จะทำให้น่าทานมากยิ่งขึ้น เราจะใช้วิธีการล้างองุ่นโดยใช้แป้งข้าวโพดมาเป็นตัวช่วย กรรไกรตัดองุ่นออกทีละลูกอย่าให้โดนเปลือก เพราะจะทำให้องุ่นเสียได้อย่างง่ายๆ

และอย่าให้เหลือขั้วเอาไว้เยอะ เพราะจะทำให้องุ่นลูกอื่นๆนั้นมีการช้ำได้ จากนั้นให้เราเติมแป้งข้าวโพดใส่ลงไปตามด้วยเติมน้ำสะอาดลงไป

จากนั้นให้ถูลูบเบาๆที่องุ่นให้ทั่วทั่ว แช่ในน้ำแป้งข้าวโพดทิ้งเอาไว้สักครู่ แล้วเทน้ำทิ้งไป ตามด้วยล้างน้ำสะอาดให้สะอาดดี หากยังไม่สะอาดดีก็ให้ล้าง 2-3 น้ำแล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ เท่านี้คราบสีขาวๆบนองุ่นก็จะหายไป มีสีสันที่สดใสพร้อมนำมารับประทานได้เลย

นอกจากนี้นั้นเรายังสามารถที่จะนำแป้งข้าวโพดมาใช้ล้างอาหารทะเล ห อ ย นาง รมและกุ้งสดให้มีความสดใหม่ได้ด้วย โรยแป้งข้าวโพดใส่ลงไปในน้ำที่จะล้างทำความสะอาด จะทำให้มีความสด ล้างได้อย่างสะอาด น่าทานมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม

แถมวิธีการล้างผัก ผลไม้ให้สะอาด

วิธีที่ 1 การล้างด้วยน้ำไหลโดยแช่ในน้ำนาน 15 นาที จากนั้นให้ทำการเปิดน้ำไหลผ่ า นและทำการคลี่ใบผักถูไปมา ผลไม้ต่างๆก็ให้ถูไปมาอย่างเบามือ ประมาณ 2 นาที วิธีนี้จะเหมาะสำหรับการล้างจำนวนน้อย

วิธีที่ 2 การแช่น้ำผสมน้ำส้มสายชู อัตราส่วนน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำจำนวน 4 ลิตร แช่ทิ้งไว้นาน 15 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด

วิธีที่ 3 เบกกิ้งโซดาจำนวนครึ่งช้อนโต๊ะ ผสมเข้ากับน้ำสะอาด 10 ลิตร แช่ทิ้งเอาไว้นาน 15 นาที จากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาด

โดยทั้ง 3 วิธีนี้จะเป็นวิธีที่ช่วยล้างผักผลไม้ได้อย่างสะอาดหมดจด เวลาที่เราซื้อมาจากตลาดนั้น บางทีการล้างด้วยน้ำเปล่าน้ำเดียวก็คงจะไม่พอ จะต้องมีตัวช่วยในการล้างทำความสะอาดเพราะเวลาที่เรานำมาทานจะได้มั่นใจได้ทานได้อย่างปลอด ภัยดี กับร่าง กายของเราด้วย

เรียบเรียงโดย postsod