ต้มน้ำขิงดื่มอุ่นๆ 1 แก้วทุกวัน รับประโยชน์เพียบ
น้ำขิงเป็นสมุนไพรที่หลายคนได้ทราบกันดีอยู่แล้วว่า ได้ให้ประโยชน์ที่ดี กับสุข ภาพร่างกายอย่างมาก นิยมนำมาประกอบในเมนูอาหารหรือนำมาชงเป็นเครื่องดื่มที่นิยมกัน ตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบันนี้ไม่ค่อยได้เป็นที่นิยมสำหรับหนุ่มสาวในรุ่นนี้มากนัก ด้วยรสชาติและด้วยกลิ่นของขิงนั้นคงจะไม่หอมอร่อยเท่าเครื่องดื่มตามคาเฟ่ ชา กาแฟต่างๆ แต่รู้หรือไม่ว่าการดื่มน้ำขิงอยู่เป็นประจำนั้นล้วนได้ให้ประโยชน์ที่ดีมากๆ แถมยังช่วยในเรื่องของการลด น้ำ หนักได้ดีมากด้วย
ต้มน้ำขิง
1 ขิงได้เตรียมเอาไว้ให้นำมาปลอกเปลือกและนำไปล้างน้ำให้สะอาด ให้นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำขิงที่ได้หั่นเสร็จเป็นที่เรียบร้อยลงไปต้มในน้ำสะอาด จะไม่มีปริมาณที่แน่นอนหากชอบกลิ่นของขิงก็ให้ใส่เยอะได้
2 รอจนน้ำเดือดแล้วให้จับเวลาต้มแบบเดือดประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ได้กลิ่นของขิงหอมออกมาได้เต็มที่ จากนั้นเมื่อครบเวลาให้ปิดไฟพักเอาไว้ให้หายร้อนแล้วนำมากรองเอาแต่เฉพาะน้ำขิงที่ได้
3 น้ำขิงให้เทใส่ในขวดโหลที่มีฝาปิดสนิท สามารถเก็บเอาไว้ในตู้เย็นนำมาดื่มได้ 2-3 วัน หากใครที่ชื่นชอบรสหวานสามารถใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงไปได้ ดื่มได้ทั้งเครื่องดื่มร้อนและเครื่องดื่มเย็นให้ประโยชน์ที่ดีมากเช่นกัน
แนะนำให้ดื่มในมื้อเช้าก่อนมื้ออาหารหรือตอนท้องว่างก็ได้ เพราะร่างกายจะได้นำส า รอาหารที่ได้รับจากขิงนั้นไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่
ช่วยทำให้อยู่ท้องและช่วยในเรื่องของ น้ำ หนักได้ดีมากๆ ช่วยในการปรับส ม ดุลของม ด ลูก สาวๆที่ชอบป ว ดท้องเวลาที่มีประจำ เดือน ดื่มน้ำขิงก็จะช่วยบรรเทาอาการไปได้มาก ช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการคลื่น ไ ส้ ได้อย่างดี
สูตรน้ำขิงมะนาว
น้ำขิงมะนาวนั้นเป็นสมุนไพรที่เราได้รวมสมุนไพรของทั้งสองชนิดเข้าด้วยกัน สามารถที่จะชงดื่มแบบเครื่องดื่มร้อนหรือดื่มเป็นเครื่องดื่มเย็นได้ ทั้งยังสามารถเติมน้ำผึ้งเพิ่มรสชาติของความหอมความหวานได้ด้วย
ขิง มีสรรพคุณมีจุดเด่นมีฤทธิ์ร้อนช่วย สร้างความอบอุ่นให้กับร่างกาย แก้ห วั ด ลดระดับไข มัน ช่วยชะลอวัยได้ดี
มะนาว เป็นสมุนไพรที่ช่วยได้ดีมาก แก้อาการ ท้ อ ง อืดท้องเฟ้อ ขับลมเ จ็ บ คอได้ดี
ประโยชน์ที่เราได้จากเครื่องดื่มน้ำขิงมะนาวนี้มี ดีต่อร่างกายในหลายๆด้าน ทั้งช่วยบำรุง บรรเทาได้หลายโ ร ค ช่วยขับสิ่งตกค้างออกจากร่างกาย ลดน้ํา หนัก ลดอาการเ จ็ บคอ ช่วยต้านอนุ มู ล อิสระที่ดีให้กับร่างกาย
วิธีทำน้ำขิงมะนาว
ขิงสดให้ฝ่านเหง้าขิงประมาณครึ่งนิ้วแช่ลงไปในน้ำอุ่นนานประมาณ 3-5 นาที จากนั้นบีบน้ำมะนาวสดครึ่งลูกตามลงไป หรือจะฝ่านมะนาวเป็นชิ้นบางๆใส่ลงไปก็ได้ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จพร้อมที่จะนำมาดื่มได้เลย จะดื่มเป็นมื้อหรือจะชงเอาไว้กรอกใส่ขวด จิบระหว่างวันก็ได้ จะเพิ่มรสชาติของความหวานนิดๆสามารถเติมน้ำผึ้งลงไปได้เล็กน้อย
เรียบเรียงโดย postsod