เพียงกินกระเทียมตามสูตรนี้ ช่วยลดความดันเลือด รักษาโรคผิวหนัง เป็นยาดีสำหรับร่างกาย

เพียงกินกระเทียมตามสูตรนี้ ช่วยลดความดันเลือด รักษาโรคผิวหนัง เป็นยาดีสำหรับร่างกาย

กระเทียม เป็นพืชผักสมุนไพรที่เรานิยมนำใช้ในการปรุงแต่งอาหาร เพื่อเพิ่มความหอม อีกทั้งยังเพิ่มรสชาติที่ดียิ่งขึ้นอีกด้วย แต่แน่นอน น้อยคนที่จะรู้ว่านอกจากที่เรานำมาใช่ในครั้วเรือนแล้วนั้น ประโยชน์ต่างๆที่เราได้รับจากกระเทียมล้นเหลือจริงๆ เพราะดีต่อสุขภาพของเราอย่างมาก ทั้งยังช่วยในเรื่องของช่วยลดระดับไขมัน คอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิตสูง และส่งเสริมให้ระบบภุมิคุ้มกันให้ดีขึ้น

ประโยชน์ของกระเทียมที่มีผลต่อสุขภาพ

1. ลดความดันโลหิต เพียงแค่รับประทานกระเทียมสดวันละ 7 กลีบ จะช่วยลดความดันโลหิตให้กลับสู่ภาวะปกติได้

2. เป็นยาอายุวัฒนะ สารสำคัญที่พบในกระเทียมสามารถช่วยป้องกันโรควัณโรคหรือนิวมอเนียได้ ด้วยการรับประทานกระเทียมสดหลังอาหารปริมาณ 5 – 7 กลีบ วันละ 2 – 3 ครั้งอย่างสม่ำเสมอ

3. ใช้เป็นยาขับลม กระเทียมมีรสร้อนฉุนและมีคุณสมบัติที่ช่วยขับลมในลำไส้ได้ จึงมักจะนำมาใช้เป็นยาขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ หรืออาการจุกเสียด โดยรับประทานกระเทียมสดครั้งละ 5 – 7 กลีบ หลังอาหารหรือเมื่อมีอาการ หรืออาจจะนำมาบด ให้ละเอียดแล้วเติมน้ำส้มสายชูปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย แล้วคั้นเอาแต่น้ำดื่ม

4. รักษาโรคผิวหนัง นำกลีบกระเทียมมาฝานเป็นแผ่นหรือโขลกแล้วคั้นเอาแต่น้ำมาทาบริเวณผิวหนังที่เป็น โดยขูดผิวที่เป็นโรคกลาเกลื้อนให้พอแดงๆ ก่อน จึงค่อยทาน้ำกระเทียมลงไป วันละ 2 ครั้ง หากมีหนองก็จะช่วยกัดหนองให้หายได้

5. แก้คออักเสบหรือเสียงแหบแห้ง โขลกกลีบกระเทียมผสมกับน้ำส้มสายชู จากนั้นนำมากวาดคอ จะช่วยบรรเทาอาการอักเสบและแก้อาการเสียงแหบแห้งได้

6. แก้แมลงสัตว์กัดต่อย ให้นำเอาเหล็กในออกมาแล้วพอกด้วยกระเทียมที่โขลกละเอียด เพื่อช่วยบรรเทาอาการบวมอักเสบและอาการเจ็บปวด

ข้อควรระวังในการรับประทานกระเทียมคือ

ไม่ควรรับประทานกระเทียมสดๆ ขณะที่กำลังท้องว่าง เนื่องจากจะก่อให้เกิดอาการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร และน้ำย่อยอาจจะไปทำลายสารสำคัญที่มีประโยชน์นั่นเอง นอกจากนี้น้ำคั้นจากกระเทียมสามารถส่งผลให้เกิดอาการแพ้ระคายเคืองเป็นผื่นแดงได้ ดังนั้นจึงควรใช้อย่างระมัดระวัง

ขอบคุณข้อมูลจาก : แบ่งปันสุขภาพ