10 เมนูมื้อเย็น ทานได้ทุกวัน ไม่อดก็มีหุ่นดีได้
ในช่วงที่หลายๆคนอยู่บ้ า นไม่ได้ออกไปไหน และกำลังมองหาวิธีการดูแลตัวเองในเรื่องของอาหารการกิน แน่นอนว่าคนเรานั้นจะต้องกินอาหารในทุกๆวัน มื้อเช้า กลางวันและเย็น สำหรับคนที่อ ย า กมีหุ่นมีรูปร่างที่ดีและเลือกที่จะอดอาหารในมื้อเย็นนั้น การที่เราไม่กินอาหารก็จะส่งผลไม่ดีต่อร่างกายของเรา
แต่จะดีกว่าไหมถ้าเรากินอาหารโดยการเลือกอาหารที่มีประโยชน์ ไม่ลงพุง และสามารถทานได้ในทุกวัน เราได้มี 10 เมนูอาหารที่จะช่วยให้คุณมีหุ่นและรูปร่างที่ดีได้โดยที่ไม่ต้องอด เราตามมาดูกันเลยว่าจะมีเมนูไหนกันบ้ า ง
1 ส้มตำ (35 กิโลแคล)
เมนูแรกนั่นคือเมนูส้มตำที่ใครหลายๆคนชื่นชอบกันนั้นเอง ส้มตำ 1 จานมีจำนวนแคลอรี่ที่น้อยมาก แต่แนะนำว่าไม่ควรทานรสจัดที่เผ็ดที่เค็มมากจนเกินไป ควรทานรสชาติที่กำลังพอดี ส้มตำทานได้ในทุกๆวันของมื้อเย็น ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มอย่างแน่นอน
2 ต้มจืดวุ้นเส้น (85 กิโลแคล)
เมนูต้มยำต้มจืดวุ้นเส้นที่หลายๆคนคงจะเคยได้กินกัน ต้มจืดวุ้นเส้นมีส า รอาหารที่ครบ มีแคลที่น้อยมีผักต่างๆ เต้าหู้ เนื้อสัตว์ หาซื้อได้ง่าย ทั้งยังทำเองได้ง่าย เรียกได้ว่าเป็นเมนูเบสิคที่ร้านอาหารทุกร้านจะต้องมีกันเลยก็ว่าได้
3 ต้มจับฉ่าย (90 กิโลแคล)
เมนูต้มจับฉ่ายที่มีแคลไม่ถึงร้อย เพราะในถ้วยนั้นมีผักต่างๆนำมาต้มให้มีความนิ่ม บวกกับน้ำซุปที่มีความร้อน มีความหอมหวาน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะนำมาทานได้เล่นซดน้ำร้อนๆก็อิ่มอร่อยกันได้ในถ้วยเดียวค่ะ
4 ต้มจืดมะระ (90 กิโลแคล)
ต้มจืดมะระกับจำนวนแคลที่ไม่ถึง 100 นำมาทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ บวกกับผักมะระ ผักสมุนไพรที่ได้ให้ประโยชน์ที่ดีมากกับสุ ข ภ า พร่างกายของเรา ทำเองก็ได้ง่ายๆ เพราะมีขั้นตอนการทำที่ไม่ได้ยุ่งยาก ใครที่ชอบความขมปลายๆของมะระ แนะนำเป็นเมนูนี้เลยล่ะค่ะ
5 แกงส้ม (100 กิโลแคล)
เมนูที่ให้รสชาติของความเผ็ด ความเปรี้ยว มีความครบรส ก็คงจะเป็นเมนูแกงส้มที่หาซื้อได้ง่าย มีผักต่างๆและมีเนื้อสัตว์ ทั้งยังมีจำนวนแคลที่น้อย นำมาทานได้ในมื้อเย็น ให้ความอร่อยและไม่ทำให้เราอ้ ว นขึ้นด้วย
6 ยำวุ้นเส้น (120 กิโลแคล)
เมนูที่ให้ความแซ่บกับเมนูยำ แนะนำเป็นยำวุ้นเส้น ต้มวุ้นเส้นในน้ำร้อน ตามด้วยเนื้อสัตว์ ปรุงรสชาติด้วยพริก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้เข้ากันเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยกับเมนูการทำยำวุ้นเส้น ที่ให้รสชาติถูกปากถูกใจ
7 ต้ม+ข้าว (120 กิโลแคล)
เมนูต้มต่างๆที่ให้จำนวนแคลที่น้อย นำมาทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆสักถ้วย อิ่มอร่อยกันได้ในมือเดียว ซดน้ำร้อนๆปรุงรสชาติได้ตามใจ เป็นเมนูที่อิ่มท้องและอิ่มได้นาน
8 เส้นหมี่น้ำใส (200 กิโลแคล)
เมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ำใส ด้วยกลิ่นความหอมของน้ำซุป เส้นที่มีความนุ่มมีความอร่อย มีลูกชิ้นบวกกับเนื้อสัตว์ต่างๆ ปรุงรสชาติเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ อิ่มอร่อยได้ ทั้งยังแคลไม่มาก
9 ไข่น้ำ (200 กิโลแคล)
ไข่น้ำ ด้วยวิธีการทอดไข่เจียว 1 ฟองให้มีความเหลืองหอม แล้วทำน้ำซุปแกงจืด ใส่ไข่ลงไป ปรุงรสชาติน้ำซุปให้มีความหวานความเค็มได้ตามใจชอบ โรยหน้าด้วยผักชี พริกไ ท ยกระเทียมเจียว นำมาทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆสักถ้วยอร่อยถูกใจกันเลยทีเดียว
10 ผัดแตงกวา (260 กิโลแคล)
เมนูผัดแตงกวาที่ให้รสชาติอร่อยถูกใจ เมนูนี้ทำได้ไม่ยาก โขลกกระเทียมลงไปผัดในน้ำมัน ตามด้วยแตงกวาที่เราหันเตรียมเอาไว้ ปรุงรสชาติตามใจชอบ ตอกไข่ใส่ลงไปผัดให้ไข่สุกดี เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จนำมาทานได้เลยล่ะค่ะ
หากใครที่จะอดอาหารในมื้อเย็นเพราะกลัวมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ลองทำ 10 เมนูนี้กันดู เป็นเมนูที่มีจำนวนแคลน้อย สามารถเลือกทานได้ในทุกๆวัน ไม่ต้องอดน้ำหนักของคุณก็ยังไม่เพิ่มด้วยล่ะค่ะ และยังช่วยทำให้สุ ข ภ า พร่างกายแข็งแรงเพราะได้รับประโยชน์จากส า รอาหารต่างๆอย่างครบถ้วน
เรียบเรียงโดย : Postsod
ขอขอบคุณ : angelmagazines, postsara