คนที่ชอบกินเนื้อปลาทูบ่อยๆ ควรที่จะรู้เอาไว้
คนที่ชอบกินปลาทูบ่อยๆ คุณรู้หรือไม่ว่าเมื่อกินเข้าไปแล้วนั้น สุขภาพร่างกายของคุณจะเป็นอย่างไร มีอะไรที่เปลี่ยนแปลงไปบ้ าง วันนี้เราได้มีประโยชน์จากเนื้อของปลาทูมาบอกให้กับเพื่อนๆทุกคน ปลาทูจัดอยู่ในกลุ่มปลาที่มีประโยชน์มาก มีค่าไขมันต่ำ โดยมีไขมันน้อยกว่าหรือว่าเท่ากับ 4 กรัมต่อเนื้อประมาณ 100 กรัม และประโยชน์ที่คุณได้นั้นมีอะไรบ้ างเรามาดูกันเลย
1 โปรตี นสูงมาก ปลาทูถือว่าเป็นปลาที่มีแหล่งอาหารชั้นดีของโปรตี น เป็นโปรตี นที่ย่อยง่าย ส่งผลทำให้ระบบการย่อยอาหารของเรานั้นไม่ทำงานหนัก ปลาทู 100 กรัมจะมีโปรตีนสูงถึง 25 กรัม ซึ่งแน่นอนว่าเป็นสิ่งที่สำคัญต่อสุขภาพร่างกายของเราที่นำมาช่วยซ่อมแซมในส่วนที่สึกหรอ และเหมาะมากๆสำหรับวัยการเจริญเติบโต ทานบ่อยๆดีต่อสุขภาพร่างกายของเรา
2 มีส่วนช่วยในการบำรุงประสาทและสม อ ง ในปลาทูนั้นมีไอโอดีนและกรดไขมันที่สูง เป็นไขมันที่มีประโยชน์และมีความจำเป็นต่อร่างกายของเรา และยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตขึ้นมาเองได้ ดังนั้นเราควรเลือกรับประทานปลาทู ทั้งยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาและดูแลระบบประสาทและในเรื่องของความจำได้ดีมากๆ
3 ช่วยลดปริมาณไขมันในโลหิตสูง เนื้อของปลาทูนั้นมีส่วนช่วยในเรื่องของการลดระดับคอเลสเตอรอลในโลหิต และยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ ทั้งนี้ทั้งนั้นยังช่วยในเรื่องของปัญหาโ ร คหั วใ จ ได้ดีด้วย
4 ป้องกันและแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับซึมเศร้า ทางด้านผลวิจัยมหาวิทยาลัย oxford ได้พบว่า กรดไขมันโอเมก้า 3 นั้นเป็นกรดไขมันที่จำเป็นต่อระบบร่างกายและการทำงานของสมอง ถ้าขาดกรดไขมันชนิดนี้มีโอกาสเกิดปัญหาเกี่ยวกับสมาธิสั้น โดยเฉพาะใครที่กำลังอยู่ในช่วงเรียนรู้ ถ้าหากขาดกรดไขมันนี้อาจจะทำให้มีปัญหาในเรื่องของการพัฒนาการการอ่านการเขียนได้ช้ากว่าคนอื่น
5 คุณค่าทางโภชนาการของปลาทู เราจะเห็นได้เลยว่าปลาทูนั้นหากเรากินในปริมาณ 100 กรัม จะให้แร่ธาตุวิตามินและคุณค่าทางอาหารได้อย่างครบถ้วน มีวิตามินต่างๆมากมาย แคลเซียม โปรตีน ฟอสฟอรัส กรดไขมันที่จำเป็น จัดได้ว่าเป็นสา รอาหารที่สำคัญการทำงานของร่างกาย ทำให้ระบบประสาทและสมองมีการทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
เรียกได้ว่าปลาทูเป็นปลาที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากๆ หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง ควรที่จะซื้อปลาทูติดครัวกันไว้แล้วล่ะค่ะ เพราะประโยชน์ที่ได้รับนั้นมากมายเลยทีเดียว
เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsod
ไม่อนุญาตให้คัดลอก ทุกกรณี