ชะอมไข่ทอด จิ้มน้ำพริก กินบ่อยๆดีกับร่างกาย กินมานานเพิ่งรู้
หากพูดถึงเมนูน้ำพริก อาหารที่ทานคู่กันที่หนีไม่ได้ก็จะเป็นเมนูชะอมไข่ทอด ที่ทานแล้วเข้ากันเป็นอย่างดี และนอกจากความอร่อยที่ได้แล้วนั้นเพื่อนๆทราบกันดีหรือไม่ว่าผักชะอมเป็นผักที่ให้ประโยชน์สูงมากๆต่อสุขภาพร่างกายของเรา และในวันนี้เราได้มีสรรพคุณและประโยชน์โดยรวมของผักชะอม ถ้าหากว่าเราทานเข้าไปแล้วนั้นจะดีต่อสุขภาพของเราอย่างไร
สรรพคุณและประโยชน์ของชะอม
– ผักชะอมมีวิตามินเอในการส่งเสริมให้ร่างกายของเรามีส่วนช่วยในการบำรุงสายตาให้มีการมองเห็นที่กว้างไกลขึ้น ชัดเจนมากขึ้น มีประสิทธิภาพสูงมากที่ช่วยดูแลในเรื่องของการมองเห็นของคุณได้ดีขึ้น
– ผักชะอมมีการสร้างภู มิ คุ้ ม กันที่ดีให้กับร่างกายของเรา เมื่อรับประทานอย่างเป็นประจำจะทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงไม่ให้ป่ ว ยได้ง่าย
– ผักชะอมมีกากใยอาหารสูงที่ดีมากๆต่อระบบการขั บ ถ่ า ยของเรา มีส่วนช่วยแก้อาการท้องผูก ท้องเฟ้อ และช่วยให้ขั บ ถ่ายได้อย่างดีเยี่ยมอย่างเป็นเวลา
– ช่วยในเรื่องของการขับลมในกระเพาะอาหารของเรา ทั้งยังช่วยให้ลำใส้ภายในของเราสะอาดขึ้น เพราะมีส่วนในการจัด การกับสิ่งตกค้างให้ออกมาได้จนหมด
– ยอดผักของชะอมนั้นมีส่วนช่วยที่จะลดความร้อนอุณหภูมิในร่างกายของเราได้เป็นอย่างดี หลายๆท่านนิยมนำผักชะอมมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย
– ในผักชะอมนั้นมีปริมาณของแ ค ลเ ซี ย มที่สูงมาก ซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องของก ระ ดู กและฟันของเราให้มีความแข็งแรงมากขึ้น หากใครที่ชื่นชอบการกินชะอมอย่างเป็นประจำจะช่วยในเรื่องนี้ได้เป็นอย่างดี
– ผักชะอมนั้นมีสา รอาหารที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงเส้นเอ็นของเรา ช่วยให้เส้นเอ็นในร่างกายของเราแข็งแรงและไม่ให้เสื่ อ มเร็ว
– ผักชะอมมีฟอสฟอรัสที่ดีที่มีหน้าที่ดูแลในเรื่องของการเสริมสร้างวิตามินบีต่างๆให้กับร่างกายของเรา ทั้งยังช่วยให้ร่างกายมีการทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น
สำหรับผักชะอมนางเป็นผักสมุนไพรพื้นบ้ านที่ให้ประโยชน์ที่ดีมากๆต่อสุขภาพร่างกายของเรา เชื่อได้ว่าหลายๆคนอาจจะยังไม่เคยรู้ว่ามีประโยชน์มากถึงเพียงนี้หากรู้ถึงประโยชน์แบบนี้แล้วเพื่อนๆซื้อผักชะอมติดครัวไว้ด้วยนะคะ หากวันไหนนึกเมนูอะไรไม่ออกก็ทอดผักชะอมชุบไข่จิ้มกับน้ำพริก นอกจากจะได้ความอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์ที่มากมายด้วย
เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsod
ไม่อนุญาตให้คัดลอก ทุกกรณี บทความมีลิขสิทธิ์