ผักต่างๆที่เราซื้อทานกัน มักจะมีพวกหนอนหรือแมลงตัวเล็กๆซ่อนอยู่ในนั้น ยิ่งเป็นผักบร็อคโคลี่นี่เยอะมากเลยทีเดียว ล้างน้ำแล้วก็ยังออกไม่หมดดี ยังมีซุกซ่อนตามดอกอยู่มาก วันนี้เรามีวิธีการกำจัดแมลงเหล่านั้นให้หมดเกลี้ยงไป มาดูกันเลย ว่าทำอย่างไร
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. กะละมัง 1 ใบ (เอาไว้ใช้รอง)
2. ถุงพลาสติก
3. น้ำ
ขั้นตอนการล้างก็ง่ายมากๆ
เพียงนำน้ำใส่ลงไปในถุง จากนั้นนำบร็อคโคลี่ทั้งหัวลงไปแช่ไว้ในน้ำ
จากนั้นมัดปากถุงไว้ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
เมื่อครบ 20 นาที เราก็มาทำการเขย่ากันค่ะ
เมื่อเทน้ำออกมาเราก็จะเห็นว่า มีเศษดำๆและแมลงตัวเล็กๆอยู่เต็มไปหมด
แค่นี้เราก็จะได้บร็อคโคลี่สะอาดๆ ปลอดภัย ปราศจากแมลง ไปทำเมนูอาหารให้ครอบครัวทานอย่างเอร็ดอร่อย
ขอบคุณข้อมูลจาก : kanchana Iijima
แสดงความคิดเห็น