สอนทำขนมปังแบบร้านดัง หอมกลิ่นชีส กรอบนอกแป้งนุ่มใน
ขนมปังจากร้านชื่อดัง ที่เชื่อได้ว่าหลายๆคนจะต้องถูกใจในรสชาติและอ ย า กจะลงมาทำเองกันอย่างแน่นอน ซึ่งวิธีการทำนั้นก็ไม่ได้ยาก เพราะเราได้มีสูตรการทำมาแจกให้กับเพื่อนๆที่ชื่นชอบได้ทำตามกันได้
หลายๆคนคงจะเคยซื้อขนมปังและทาเนยทาชีสลงไป แต่คงไม่ได้รสชาติที่อร่อยเหมือนร้านชื่อดังกันใช่ไหมล่ะคะ เพราะแน่นอนว่าเราจะต้องมีเคล็ดลับในการทำให้หอมของตัวชีสและมีรสชาติที่อร่อยไม่เหมือนใคร อย่ารอช้าเราตามมาดูในส่วนผสมและวิธีการทำด้านล่างนี้กันเลยล่ะค่ะ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1 เนย
2 พาเมซานชีส
3 ขนมปังแผ่น (เลือกแบบแผ่นหนา เพื่อรสชาติที่อร่อยขึ้น)
วิธีทำ
1 มาถึงวิธีการทำก็ไม่ได้ยาก ให้เราคลุกชีสเข้ากับเนยให้เข้ากันดี จากนั้นนำมาทาอยู่บนขนมปังของเราให้ทั่วทั้งแผ่น โดยให้เราทาชีสให้มีความหนาขึ้นมาจากขนมปังสักหน่อย
2 เมื่อเราทาเสร็จเป็นที่เรียบร้อย ให้เราเตรียมกระทะให้พร้อม ใช้ไฟที่ระดับปานกลาง รอให้น้ำมันร้อน ละลายเนยบนกระทะเล็กน้อย
3 จากนั้นให้เรานำขนมปังที่ทาเนยผสมชีสเสร็จแล้ววางลงไปบนกระทะ โดยให้เราคว่ำหน้าที่ทาเนยลงไป ทิ้งเอาไว้สักพักให้เนยและชีสละลายและให้ตัวขนมปังออกสีเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ
4 เมื่อได้ที่แล้วให้เราตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสที่คุณชื่นชอบกันได้เลย หรือไม่ต้องจิ้มซอสก็ยังให้รสชาติของความหอมของของตัวชีสและเนย ความกรอบนอกนุ่มในของตัวขนมปัง
ขอบคุณข้อมูลจาก : kubkhao