กาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล วันละ 1 แก้ว ส่งผลร่างกาย
หากามถึงกาแฟรสชาติที่ใครหลายคนโปรดปราน ส่วนมากแล้วก็คงเป็นกาแฟที่ผสมนมที่ให้รสชาติที่หวาน กลมกล่อมกำลังดี ไม่ว่าจะเป็นเอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ หรือกาแฟเติมนมผสมช็อคโกแลตลงไปอย่างมอคค่า นั่นก็แล้วแต่ความชอบของคน แต่ถ้าถามถึงกาแฟดำใครหลายคนอาจหันหน้าหนี เนื่องจากรสชาติของกาแฟดำที่มีความเข้มและรสค่อนข้างขมและอมเปรี้ยวซึ่งอาจจะดื่มยากเกินไปสำหรับใครหลายๆคน
แต่การทานกาแฟดำที่ไม่ต้องผสมอะไรเลยไม่ว่าจะเป็นนมข้น หรือครีมเทียมที่รสชาติอาจจะทานยากไปซักหน่อย แต่กลับส่งผลดีต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมาก และในวันนี้เราก็ได้นำประโยชน์ของการทานกาแฟดำมาฝากให้ได้ทราบกัน
1 กาแฟดำแบบที่มีคาเฟอีนและไม่มีคาเฟอีนช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเบา หวานได้ เพราะกาแฟดำจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในโลหิตและช่วยเพิ่มการสร้างอิน ซู ลิน
2 เมื่อดื่มกาแฟดำเป็นประจำ ฤทธิ์ของกาแฟดำจะเข้าไปช่วยระงับความตึงเครียดของประสาทสัมผัสสำรอง และไม่ทำให้เกิดอาการหอบการดื่มกาแฟดำจึงสามารถป้องกันอาการหอบหืดได้นั่นเอง
3 การทานกาแฟดำจะช่วยชะลอวัยได้ เนื่องจากกาแฟดำจะทำให้ออกไซด์แตกตัว ลด การสะสมของออกซิเจนที่มีมากเกินไปจนอาจทำให้เกิด การแก่เร็ว นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ผิวพรรณตึง กระชับ ป้องกันการเกิดริ้วรอยของผิวได้ ในกาแฟดำยังเป็นแหล่งของส ารต้านในเรื่องของอนุมูลอิสระ และอุดมไปด้วยวิตามิน B2 B3 B5 แมงกานีส โพแทสเซียม และแมกนีเซียมอีกด้วย
4 กาแฟดำมีส่วนช่วยในการละลายไขมันได้ดี และยังสามารถให้พลังงานทดแทนได้ การดื่มกาแฟเป็นประจำหลังมื้ออาหาร ถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลดในเรื่องของความอ้วน เนื่องจากกาแฟจะเข้าไปทำให้ไขมันที่ทานเข้าไปแตกตัวและสลายไป โดยไม่จับเป็นก้อนนั่นเอง
5 ในกาแฟดำมีส ารที่จะช่วยกระตุ้นจิตประสาทซึ่งเมื่อทำปฏิกิริยากับร่างกายแล้วจะช่วยเพิ่มพลังงาน ความสามารถในการจดจำ และทำให้ฉลาดขึ้นได้
6 กาแฟดำมีส่วนช่วยป้องกันการเกิดมะ เร็ งตับ ไว รัสตับอักเสบ ลดไขมันสะสมที่ตับ และลด การเกิดโรคตับแข็งจากการดื่มสุ รา นอกจากนี้ 80 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่ดื่มกาแฟดำ 4 แก้วขึ้นไปในทุกๆ วัน มีอัตราการเกิดโรคที่เกี่ยวกับตับต่ำกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟดำ และสำหรับคนที่ทานคาเฟอีนได้ไม่มากก็ต้องดูปริมาณที่เราสามารถรับได้ในแต่ละวันด้วย
7 การดื่มกาแฟดำจะช่วยให้อารมณ์คงที่ ช่วยกระตุ้นระบบประสาท และเพิ่มการสร้างโดพามีนและส ารแห่งความสุขต่างๆทำให้สามารถลดความเครียดต่างๆลงได้ และคาเฟอีนในกาแฟมีส่วนช่วยในการขยายหลอดโลหิต ทำให้ไหลเวียนได้ดีขึ้น และระงับอาการป วดศีรษะได้
8 การดื่มกาแฟดำจะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้ดี เนื่องจากในกาแฟดำมีวิตามินบีรวมที่ชื่อว่านิโคติน ซึ่งจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในโลหิตและป้องกันหลอดโลหิตแข็งตัว จึงไม่ทำให้เป็นโรคหัวใจ และยังลดความเสี่ยงภาวะไขมันในโลหิตสูงอีกด้วย แต่สำหรับคนที่เป็นโรคหัวใจอยู่แล้ว ไม่ควรดื่มกาแฟเด็ดขาด
9 มีงานวิจัยพบว่าการดื่มกาแฟดำเป็นประจำทุกวัน จะสามารถบรรเทาและป้องกันโรคไว รัสตับอักเสบซีได้
10 การดื่มกาแฟดำช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายให้ดียิ่งขึ้น เพราะกาแฟดำจะช่วยเพิ่มระดับอะดรินาลีนในโลหิตซึ่งจะมีผลทำให้ร่างกายมีความอึดต่อการออกกำลังกายที่หนักได้ดียิ่งขึ้น อีกทั้งยังช่วยเผ าผลาญไขมันได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
เนื่องจากรสชาติของกาแฟดำที่มีควมขมและเปรี้ยวอยู่ในตัวจึงอาจทำให้ดื่มยากสำหรับหลายคน แต่หากใครที่กำลังเริ่มและหันมาสนใจในเรื่องของการดื่มกาแฟดำ อาจเริ่มต้นด้วยการผสมน้ำผึ้ง หรือไม่ก็น้ำผึ้งและมะนาวลงไปในกาแฟดำด้วย ก็จะทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้นและก็ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกด้วย
ที่มา : nespresso, coffeefavour