เทคนิคเพาะถั่วงอกลงในขวดน้ำ ปลูกง่าย ไม่กี่วันก็ได้กิน

เทคนิคเพาะถั่วงอกลงในขวดน้ำ ปลูกง่าย ไม่กี่วันก็ได้กิน

ผักถั่วงอกเป็นพืชผักสวนครัวชนิดหนึ่ งที่หลายๆบ้ านมักชอบปลูก เพาะปลูกได้ง่าย รสชาติดี นำมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย ประโยชน์มาก และที่สำคัญนั้นไม่ต้องใช้ดินและใช้เวลาไม่มากในการปลูก และแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีวิธีการปลูกถั่วงอกในขวดน้ำแบบง่ายๆ เหมาะมากๆสำหรับคนที่มีพื้นที่น้อย มีอุปกรณ์ไม่เยอะ คุณเองก็สามารถปลูกทานเองหรือจะส่งขายสร้างรายได้เล็กๆน้อยๆก็ดีไม่ใช่น้อยเลย เรามาดูวัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมและวิธีในการเพาะกันเลย

สิ่งที่ต้องเตรียม

เมล็ดถั่วเขียวพันธุ์ดี , ขวดพลาสติกเหลือใช้ , น้ำสะอาด , กระดาษทิชูหรือถุงดำ

วิธีในการการเพาะ

1 ในขั้นตอนแรกเราจะเริ่มด้วยการเตรียมขวดพลาสติกที่เราไม่ได้ใช้แล้ว โดยให้เรานำขวดมาเจาะรูฝั่งหนึ่ งของขวดและเว้นตรงกลางช่วงก้นขวดเอาไว้ โดยรูที่เราจะทำการเจาะนั้นจะต้องมีขนาดเล็กกว่าเมล็ดถั่วเขียวที่เราจะนำมาเพาะ

2 ฝั่งตรงข้ามที่เราจะทำการเจาะรูไว้ให้เรานำคัตเตอร์มาเจาะเป็นฝาเปิดออกให้เป็นทรงสี่เหลี่ยมตามรูปด้านล่าง ในช่องนี้เราจะทำไว้เพื่อสำหรับใส่เมล็ดถั่วเขียวและทำการดูแลรดน้ำ

3 ขั้นตอนถัดมาเราจะนำเมล็ดถั่วเขียวใส่ลงไปในขวดให้มีความสูงขึ้นมาประมาณ 1 ข้อนิ้ว จากนั้นให้เราทำการตั้งขวดขึ้นแล้วเทน้ำใส่ลงไปให้ท่วมเมล็ดทำการแช่ถั่วเขียวทิ้งเอาไว้นานประมาณ 6-8 ชม. สำหรับน้ำที่เราจะนำไปแช่นั้นให้ใช้น้ำอุ่นจะช่วยเพิ่มการงอกที่เร็วขึ้น

4 เมื่อครบเวลาสำหรับการแช่น้ำแล้วนั้นให้เรานอนขวดลงสะเด็ดน้ำให้ไหลออกมาทางรูที่เราทำการเจาะเอาไว้จนหมด ในช่วงนี้เราจะสังเกตเห็นได้ว่าเปลือกของถั่วเขียวเริ่มปลิออกใกล้งอกรากแล้วล่ะค่ะ

5 ขั้นตอนถัดมาให้เรานำกระดาษทิชชูหรือถุงดำมาคุมให้ทั่วขวดเพื่อเป็นการพรางแสง จากนั้นให้เราหมั่นรดน้ำวันละ 2 ครั้งประมาณ 2-3 วัน เราจะสังเกตได้ว่าถั่วงอกจะแข่งกันงอกออกมาอย่างแน่นเต็มขวดเลยทีเดียว สามารถเก็บนำไปประกอบในเมนูอาหารหรือจะนำออกขายเพื่อเป็นการสร้างรายได้เสริมเล็กๆน้อยๆ

เรียกได้ว่าเป็นวิธีการที่ง่ายมากๆสำหรับการปลูกถั่วงอกไว้รับประทานเอง หรือจะปลูกเพื่อทำการขาย เหมาะมากๆสำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อย ลองนำวิธีนี้ไปทำกันดูรับรองว่าคุณจะได้ผลผลิตที่ดีมากๆ

ขอบคุณข้อมูลจาก : Postnoname