น้ำอัญชัญ มะนาวโซดา รสเปรี้ยว มองเห็นได้ชัดขึ้น
เครื่องดื่มน้ำอัญชันที่มีสีม่วง มีสีสันที่น่ารับประทานและสวยงาม นอกจากความอร่อยของเครื่องดื่มน้ำอัญชันแล้ว ทราบกันดีหรือไม่ว่าอัญชันเป็นพืชผักสมุนไพรที่ได้ให้ประโยชน์ที่ดีมากๆต่อตัวเรา
น้ำอัญชันนี้ล้วนมีสรรพคุณที่ดี มีส่วนช่วยในเรื่องของการถ่ายท้อง อ่อนๆ ดื่มบ่อยๆอย่างเป็นประจำจะช่วยทำให้น้ำหนักตัวลดลงไปได้ ผิวพรรณจะมีความเนียนขึ้น ยิ่งวัย 35 ขึ้นไป เหมาะมากๆที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างเป็นประจำ และยังช่วยดูแลในเรื่องของสายตาให้ดีขึ้น แก้ตาฝ้าฟางให้มีความมองเห็นได้ชัดขึ้น ช่วยในการกระ ตุ้นการไหลเวียนของโลหิตภายในร่างกายของเราให้มีการทำงานที่เต็มประสิทธิภาพ
ส่วนผสมที่สำคัญมีอยู่ด้วยกัน 7 อย่าง
1 น้ำสะอาด 2 ถ้วย
2 ดอกอัญชันชนิดแห้งจำนวนครึ่งถ้วย หรือจะเป็นชนิดสด
3 น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยครึ่ง
4 น้ำมะนาวสด
5 โซดา 1-2 ขวด
6 เกลือ
7 น้ำแข็งป่น
วิธีการทำ น้ำอัญชันมะนาวโซดา
1 เทน้ำใส่ลงไปในหม้อ 3 ถ้วย จากนั้นให้เรานำดอกอัญชันที่ล้างทำความสะอาดดีแล้วใส่ลงไปในหม้อ ทำการต้มโดยใช้ไฟระดับปานกลาง จนน้ำเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำเงินเข้ม จากนั้นให้เราเบาไฟลงระดับอ่อน เคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที และเมื่อครบเวลาเราทำการกรองด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบางเราจะเอาแต่เฉพาะน้ำ
2 นำน้ำที่ได้ตักใส่แก้วผสมน้ำมะนาว เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน แล้วเทใส่ลงไปในแก้วที่เราใส่น้ำแข็งเอาไว้ เท่านี้ก็พร้อมดื่มได้เลย
สรรพคุณดอกอัญชัญ
ดอก : ดอกของอัญชันสามารถนำมาสกัดนำมาทำเป็นสีผสมอาหารให้มีสีสันที่สวยงามมากยิ่งขึ้น และยังใช้ดูแลเส้นผมให้มีความดำเงางามได้อย่างเป็นธรรมชาติ
ราก : นำมาใช้ประโยชน์ดูแลในเรื่องของการบำรุงสายตาที่ฝ้าฟางได้ ช่วยให้มีการมองเห็นได้ชัดเจนมากยิ่งขึ้น นำมาถูฟันช่วยแก้ป ว ดฟันได้ดี
สูตรการทำน้ำผึ้งมะนาวโซดา
ส่วนผสม
1 น้ำผึ้งแท้ จำนวน 2 ช้อนชา
2 น้ำมะนาว 1 ลูก
3 โซดา 1 ขวด
4 เกลือ
5 น้ำแข็ง
วิธีการทำ น้ำผึ้งมะนาวโซดา
นำส่วนผสมของน้ำผึ้ง 2 ช้อนชาใส่ลงไปในแก้ว ตามด้วยบีบน้ำมะนาวสดจำนวน 1 ลูก เกลือป่นปลาช้อนชา น้ำโซดา 1 ขวด คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่ลงไปในแก้วที่มีน้ำแข็งแล้วพร้อมดื่มได้เลย ดื่มเพิ่มความสดชื่นทั้งยังได้สรรพคุณต่างๆมากมาย
สูตรน้ำผึ้งมะนาวโซดานี้เป็นสูตรที่หลายๆคนชงดื่มกันอย่างเป็นประจำ นอกจากจะให้ความสดชื่นที่ดีกับร่างกายของเราแล้ว เมื่อดื่มอย่างเป็นประจำจะรู้สึกชุ่มคอ ใครที่มีอาการไอ คอแห้ง ชงเครื่องดื่มนี้ดูจะดื่มเป็นเครื่องดื่มร้อนหรือเป็นเครื่องดื่มเย็นก็ได้ให้ประโยชน์ที่ดีมากเช่นกัน
เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsod
ไม่อนุญาตให้คัดลอก ทุกกรณี