สูตรชงชาเย็น แบบเข้มข้น หอมหวานมัน ทำกินทำขายได้

สูตรชงชาเย็น แบบเข้มข้น หอมหวานมัน ทำกินทำขายได้

อากาศที่ร้อน หลายๆคนก็มักจะมองหาเครื่องดื่มสดชื่น เครื่องดื่มที่หอมหวานมีรสชาติที่กลมกล่อมอย่างชาเย็นกันใช่ไหมล่ะคะ วันนี้เราได้มีสูตรการชงชาเย็นที่เป็นเครื่องดื่มยอดฮิตของคนบ้ านเรามีความหอมของตัวชา มีความหวานมันของนมข้นนมสด ทานคู่กับน้ำแข็งดื่มเป็นเครื่องดื่มเย็นหอมสดชื่น

และสูตรที่เรานำมาฝากเพื่อนๆในวันนี้ เป็นสูตรที่ทำตามกันได้ง่ายๆ สามารถชงดื่มเองได้ที่บ้ านหรือจะทำขายเพื่อเป็นการสร้างอาชีพเสริมก็ดีไม่ใช่น้อย เราตามมาดูกันเลยว่าจะต้องเตรียมวัตถุดิบอุปกรณ์และมีขั้นตอนในการทำอย่างไร

วัตถุดิบอุปกรณ์

1 นมข้นหวาน

2 นมสดจืดคาร์เนชั่น

3 น้ำตาลทราย

4 ผงชาเย็น ยี่ห้อใด ก็ได้

5 ถุงชา

6 ช้อนชง

7 น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

1 สำหรับวิธีการทำให้เราตักผงชาเย็น เราจะใช้ชาตรามือ เพราะมีความหอมมีรสชาติที่ดี แต่ถ้าหากว่าเพื่อนๆชอบยี่ห้อไหนก็ตามเลือกได้ตามใจ ให้เราตักใส่ลงไปในถุงชาจำนวน 2 ช้อนโต๊ะ และให้ไปแช่ไว้ในแก้วที่ทนความร้อน อาจจะเป็นแก้วสแตนเลสก็ได้ หาซื้อได้ง่ายราคาไม่แพง

2 เมื่อเราตักชาใส่ถุงเสร็จเป็นที่เรียบร้อย ให้เราตักน้ำที่ร้อนจัดลงไปในถุงชาประมาณเศษ 3 ส่วน 4 ของหม้อสแตนเลส

3 ให้เราแช่ทิ้งไว้นานประมาณ 5 นาที เพื่อที่จะได้สีของชาที่เข้มข้น และจะได้กลิ่นความหอมของชาที่มากขึ้นด้วย

4 เมื่อเราได้นำชาเสร็จเป็นที่เรียบร้อย มาถึงขั้นตอนในการชง ให้เราใส่นมข้นหวานลงไปจำนวน 3 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ความหวานนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณชอบ ชอบหวานมากก็ใส่เพิ่มได้ ชอบหวานน้อยก็ลดลงได้

5 จากนั้นให้เทน้ำชาเย็นลงไปในแก้วที่เราใส่นมเตรียมเอาไว้ คนส่วนผสมให้เข้ากันดีและนำไปเทลงบนแก้วที่มีน้ำแข็ง แนะนำว่าใช้เป็นน้ำแข็งป่นจะให้รสชาติที่อร่อยกว่าน้ำแข็งหลอด ราดนมสดไว้ด้านบนเพื่อเพิ่มความมันและความหอมให้กับเครื่องดื่มของคุณในแก้วนี้

เคล็ดลับความอร่อย

– สำหรับเพื่อนๆท่านไหนที่ชื่นชอบรับประทานชาแบบเข้มข้น แนะนำว่าให้ใส่ผงชาเพิ่มลงไปได้ 1-2 ช้อน

– หากใครที่ชื่นชอบในความหวานของนมข้นมากกว่าน้ำตาลทราย ก็ให้ใส่นมข้นเพียงอย่างเดียว แล้วให้ชิมรสชาติความหวานได้ตามใจชอบ

เขียน / เรียบเรียง : postsod