ปลูกผักบุ้งง่ายๆ 20 วัน เก็บกินเก็บขายได้เลย
ผักสมุนไพรอย่างผักบุ้งที่เป็นที่รู้จักกันดี นิยมนำมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย และหลายๆท่านคงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าประโยชน์ของผักบุ้งนั้นมีสรรพคุณเด่นต่อสายตาของเรา มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆที่สำคัญอย่างมากมาย และในวันนี้เราได้นำเทคนิคดีๆในการปลูกผักบุ้งลอยน้ำโดยที่ไม่ต้องมานั่งเสียเวลาในการดูแลการรดน้ำ ระยะเวลาไม่กี่วันก็สามารถเก็บกินเก็บขายได้เลย
วัสดุที่ต้องเตรียม
1 กาบมะพร้าว สำลี หรือทิชชู่
2 เมล็ด พั น ธุ์ ผักบุ้งจี น
3 ตะกร้าเล็กๆ
4 กะละมัง ที่ขนาดพอดีกับตะกร้า
ขั้นตอนในการปลูกผักบุ้งลอยน้ำ
1 โดยสิ่งแรกที่เราจะต้องทำนั้น คือ การนำเมล็ดของผักบุ้งไปแช่น้ำทิ้งเอาไว้เป็นระยะเวลา 1 คืน ให้เราทำการใส่น้ำให้ท่วมเมล็ดขึ้นมานิดหน่อย เพื่อที่จะให้เปลือกของเมล็ดอ่อนตัวและแตกยอดออกมาได้ง่ายขึ้น
2 ให้เราใช้ตะกร้าที่เป็นรูตาทีหาซื้อได้ง่ายตามร้านค้าสะดวกทั่วไป หรือตะกร้าที่เราไม่ใช้แล้ว เมื่อเราได้ตะกร้าแล้วให้เรานำฟองน้ำบางๆ สำลี หรือจะใช้เป็นกระดาษทิชชู่ชุบน้ำให้ชุ่ม แล้วนำมารองไว้ที่พื้นของตะกร้า ทำแบบนี้จะเป็นการช่วยบ่มเพาะเมล็ดให้โตขึ้นได้เร็ว เพราะสำลีหรือทิชชู่ที่เรานำมาทำนั้นจะเป็นตัวช่วยดูดซับความชื้นไว้ได้ดี
3 ให้เรานำเมล็ดของผักบุ้งที่แช่ทิ้งไว้ระยะเวลา 1 คืนมาวางลงในตะกร้าที่มีสำลีหรือกระดาษทิชชูชุบน้ำรองอยู่ และให้นำตะกร้าไปวางไว้บนกะละมัง โดยให้ตะกร้าโดนผิวน้ำเล็กน้อย จะใส่ปุ๋ยน้ำลงไปในน้ำด้วยก็ได้ เพื่อจะให้ผักบุ้งของเราเจริญเติบโตได้ดีและรวดเร็ว
4 ระยะเวลา 2-3 วันจะเริ่มสังเกตเห็นได้ว่ารากของผักบุ้งจะงอกออกมาให้เราเห็น เมื่อรากงอกก็ให้นำไปวางไว้บริเวณที่มีแสงแดดส่อง ผักบุ้งจะได้โตอย่างเต็มที่ระยะเวลา 15 ถึง 20 วันก็สามารถเก็บรับประทานได้เลย
ขอบคุณข้อมูลจาก : bitcoretech