เก็บไว้ชงดื่ม สูตรชงชาเย็น เข้มข้นหวานมัน ขายสร้างอาชีพได้เลย

เก็บไว้ชงดื่ม สูตรชงชาเย็น เข้มข้นหวานมัน ขายสร้างอาชีพได้เลย

อากาศร้อนๆแบบนี้ เพื่อนๆคงจะหาเครื่องดื่มที่ดื่มแล้วมีความสดชื่นกันใช่ไหมละคะ เครื่องดื่มชาเย็นหรือที่หลายคนเรียกกันว่าชานม ดื่มแล้วมีความหอมหวานมัน รสชาติอร่อย เป็นเครื่องดื่มชาเย็นโบราณที่เป็นที่นิยมกันในปัจจุบันนี้ และในวันนี้เราได้มีสูตรที่จะบอกหมดในทุกๆขั้นตอน คุณสามารถนำสูตรนี้ชงดื่มที่บ้ านหรือจะนำสูตรนี้ไปชงทำขายก็สร้างรายได้ที่ดีไม่ใช่น้อย รับรองเลยว่าสูตรที่เรานำมาฝากกันในวันนี้อร่อยไม่แพ้ร้านดัง เรามาดูกันเลยว่าจะต้องเตรียมและมีขั้นตอนในการทำอย่างไร

วัตถุดิบอุปกรณ์

1 นมข้นหวาน

2 นมสดจืดคาร์เนชั่น

3 น้ำตาลทราย

4 ผงชาเย็น

5 ถุงชา

6 ช้อนชง

7 น้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำ

1 สำหรับในขั้นตอนแรกให้เราทำการตักผงชาเย็น เราจะใช้เป็นชาตรา มือ หากเพื่อนๆชอบยี่ห้อไหนก็สามารถเลือกใช้ได้ ให้เราตักใส่ลงในถุงชาจำนวน 2 ช้อนโต๊ะ แนะนำว่าให้เราใส่ถุงชาไปวางแช่ไว้ในแก้วน้ำที่ทนความร้อน หรือจะเป็นหม้อสแตนเลสก็ได้

2 จากนั้นให้เราตักน้ำที่เดือดจัดใส่ลงไปในถุงชา ปริมาณเศษ 3 ส่วน 4 ของหม้อสแตนเลสที่เราได้เตรียมเอาไว้
3 เมื่อเราได้น้ำชาเย็นแล้ว ให้เราทำการแช่ถุงชาไว้ประมาณ 5 นาที เพื่อที่จะได้สีของชาที่เข้มข้น และได้กลิ่นของชาที่หอมขึ้นมากๆ

4 ขั้นตอนในการชง ให้ใส่นมข้นหวานลงไปจำนวน 3 ช้อนชา และเติมน้ำตาลทรายไปจำนวน 2 ช้อนชา ( ปริมาณความหวานนั้นจะขึ้นอยู่กับความชื่นชอบส่วนตัว )

ตามด้วยการเทน้ำชาเย็นลงไปในแก้ว จากนั้นใช้ช้อนคนส่วนผสมให้เข้ากันดี เมื่อเข้ากันดีแล้วให้เราเทใส่ลงไปในแก้วที่เราทำการตักน้ำแข็งเอาไว้ จากนั้นราดนมสดไว้ด้านบน เพื่อที่จะเพิ่มความมันและความกลมกล่อมของเครื่องดื่ม

เคล็ดลับความอร่อย

– สำหรับเพื่อนๆท่านไหนที่ชื่นชอบรับประทานชาแบบเข้มข้น แนะนำว่าให้ใส่ผงชาเพิ่มลงไปได้ 1-2 ช้อน

– หากใครที่ชื่นชอบในความหวานของนมข้นมากกว่าน้ำตาลทราย ก็ให้ใส่นมข้นเพียงอย่างเดียว แล้วให้ชิมรสชาติความหวานได้ตามใจชอบ

– หากใครที่ชื่นชอบความมัน ก็ให้เติมนมสดลงไปด้านบนให้เยอะหน่อย จะช่วยเพิ่มความมันของเครื่องดื่มชาเย็นของเราได้ ทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น

เขียน / เรียบเรียง : postsod