อาชีพสร้างเงินล้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อย เปิดร้านขายได้เลย

อาชีพสร้างเงินล้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อย เปิดร้านขายได้เลย

หากพูดถึงเมนูไก่ย่ า ง ก็คงจะหนีไม่พ้นกับร้านขายส้มตำ ที่มีไก่ย่ า งอยู่หน้าร้าน ต้องขอบอกเลยว่ารสชาตินั้นอร่อยจริงๆ มีหนังที่กรอบ มีเนื้อที่นุ่ม รสชาติที่อร่อย ทำให้กลายเป็นเมนูอาหารที่นิยมอย่างมากของคนบ้ านเรา ซึ่งในวันนี้เราได้มีสูตรการห มั กไก่ที่มีรสชาติหอมของเครื่องเทศ มีความนุ่มของเนื้อไก่ รับประทานร้อนๆคู่กับข้าวเหนียว น้ำจิ้มแซ่บๆก็ดูเข้ากันเป็นอย่างมาก ซึ่งคุณสามารถนำสูตรนี้ไปทำขายเพื่อเป็นการสร้างอาชีพสร้างรายได้ ได้เงินดีเลยทีเดียว

วัตถุดิบและส่วนผสม

น่องไก่ , รากผักชี , พริกไท ย , กระเทียม , ซีอิ้วขาว , เห ล้ าจี น , น้ำผึ้ง

วิธีการทำ

1 เราจะเริ่มด้วยการนำน่องไก่ไปล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นให้เรานำรากผักชี พริกไท ย กระเทียม มาตำรวมกัน แล้วนำมาผสมเข้ากับซีอิ๊วขาว เห ล้ า จี น และน้ำผึ้งใส่ไปในชามผสม ปริมาณเราจะกะให้พอดีกับน่องไก่ที่เราจะทำ

2 จากนั้นให้เรานำน่องไก่มาคลุกเคล้าเข้ากับส่วนผสมให้เข้ากันดี คลุกเคล้าให้ทั่วหมักทิ้งไว้นานประมาณ 60 นาที

3 เมื่อครบเวลาเรียบร้อยให้เรานำน่องไก่ไปย่า งไว้ที่เตา โดยเราจะใช้อุณหภูมิประมาณ 200 c ย่ า งไปประมาณ 35 – 40 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุกทั่วและเนื้อด้านในมีความชุ่ม

4 เมื่อสุกได้ที่แล้ว ให้เราตักขึ้นและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เสริฟคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆน้ำจิ้มแซ่บๆ เท่านี้ก็อร่อยกันได้ทั้งครอบครัวแล้วนะคะ

สูตรนี้เป็นสูตรที่เพื่อนๆสามารถนำไปทำขาย เพื่อสร้างเป็นอาชีพได้ ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ และน้ำจิ้มแจ่วรสอร่อย สำหรับใครที่กำลังคิดว่าอยา กทำอาชีพค้าขายแต่ไม่รู้จะทำอะไรดี ก็ลองนำอาชีพนี้ไปทำกันดู หลายๆคนชื่นชอบในการรับประทาน ขายง่าย ขายได้เร็ว และกำไรมากด้วยแล้วค่ะ

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : swin สมาสชิกพันทิป