สูตรน้ำจิ้มสุกี้ รสเด็ดไม่ต้องพึ่งร้าน ทำเองได้ทำขายรวย
เมนูสุกี้ เป็นหนึ่งในเมนูที่หลายๆคนชื่นชอบ เป็นเมนูสุขภาพที่มีความอร่อย กินเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ จะอร่อยไปกว่านั้นหากเรามีน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทานคู่กัน และแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีสูตรการทำน้ำจิ้มสุกี้ที่ขอบอกเลยว่ามีรสชาติที่อร่อย เหมาะกีบปากของคนบ้านเราเป็นที่สุด ใครที่ทำเก่งๆสามารถทำขายสร้างอาชีพได้เลย วัตถุดิบและขั้นตอนในการทำนั้นก็ไม่ยาก มาดูกันเลยจ้า
ส่วนผสม
1 ซอสพริก 2 ถ้วย
2 ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
3 ซอสหอยนางรม 1/4 ถ้วย
4 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5 น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ
6 น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
7 พริกแดงตำ ตามชอบ
8 กระเทียมสับ
9 งาขาวคั่ว
10 น้ำมะนาว
ขั้นตอนในการทำ
1 ในขั้นตอนแรกให้เราทำการเทซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และซอสหอยนางรมลงไปในหม้อ ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันงา และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดี
2 จากนั้นใส่พริกแดงตำ กระเทียมสับ และงาขาวคั่วตามใจชอบ เติมมะนาวเล็กน้อยให้พอกลมกล่อม หากชอบเปรี้ยวก็สามารถเพิ่มได้
3 น้ำจิ้มเสร็จแล้ว ตักใส่ถ้วยไว้ แล้วนำไปกินกับสุกี้ได้เลยค่ะ
ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะ สำหรับการทำน้ำจิ้มสุกี้ รับรองว่าสูตรนี้อร่อยถูกปากอย่างแน่นอน หากใครที่ชื่นชอบสามารถนำสูตรนี้ไปทำดูกันได้เลยค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจาก : ครัวโบราณ