บร็อคโคลี่หนอนเยอะ เคล็ดลับเจ้าคุณแม่บ้าน “วิธีล้างแบบถูกวิธี” ต้องล้างกันแบบนี้!
โดยทั่วๆไปแล้วนะเรารู้ดีกันอยู่แล้วว่า ในผักบ๊อกโคลี่จะมีแมลงตัวเล็กๆและหนอนซ่อนอยู่ ดังนั้นเราจึงอยากนำเสนออีกวิธีหนึ่ง ที่ช่วยล้างบล็อคโคลี่ได้อย่างถูกต้องและสามารถจัดการกับแมลงเหล่านั้นได้
อุปกรณ์มีเพียงเท่านี้
1. กะละมัง 1 ใบ (เอาไว้ใช้รอง)
2. ถุงพลาสติก
3. น้ำ
ขั้นตอนการล้างก็ง่ายมากๆ
เพียงนำน้ำใส่ลงไปในถุง จากนั้นนำบร็อคโคลี่ทั้งหัวลงไปแช่ไว้ในน้ำ
จากนั้นมัดปากถุงไว้ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
เมื่อครบ 20 นาที เราก็มาทำการเขย่ากันค่ะ
เมื่อเทน้ำออกมาเราก็จะเห็นว่า มีเศษดำๆและแมลงตัวเล็กๆอยู่เต็มไปหมด
แค่นี้เราก็จะได้บร็อคโคลี่สะอาดๆ ปลอดภัย ปราศจากแมลง ไปทำเมนูอาหารให้ครอบครัวทานอย่างเอร็ดอร่อย
ขอขอบคุณ : kanchana Iijima
แสดงความคิดเห็น