โง่มานาน วิธีละลายเนื้อแช่แข็งโดยไม่ต้องแช่น้ำง่ายมาก ไม่เสียรสชาติ

โง่มานาน วิธีละลายเนื้อแช่แข็งโดยไม่ต้องแช่น้ำง่ายมาก ไม่เสียรสชาติ

หลายคนคงไม่ได้ไปตลาดซื้อของสดบ่อยๆเนื่องจากไม่มีเวลามากขนาดนั้น ทำให้เวลาที่เราออกไปซื้อทั้งทีก็ซื้อเข้ามาตุนไว้จำนวนมาก เนื้อหมูเนื้อไก่ก็จะเอามาใส่ในช่องฟิตเอาไว้ พอถึงเวลาเราก็จะเอามาละลายเพื่อเข้ามาทำเป็นอาหาร แต่มันก็ใช้ระยะเวลานานมากกว่าเนื้อหมูเนื้อไก่จะละลายแล้วสามารถนำมาทำกับข้าวได้ ซึ่งในวันนี้เราจะบอกเคล็ดลับวิธี ที่สามารถจัดการกับสิ่งเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. หม้อสแตนเลสมา 2 ใบ

2. เนื้อสัตว์แช่แข็ง

วิธีการทำ

1. นำหม้อสแตนเลส 1 ใบมาคว่ำ

2. จากนั้นนำชิ้นเนื้อที่ต้องการละลายมาวางไว้บนก้นหม้อที่คว่ำเตรียมไว้ในข้อที่ 1

3. นำก้นหม้อสแตนเลสอีก1ใบวางทับบนชิ้นเนื้อที่ต้องการละลาย

4. ใช้เวลาเพียง 15 นาที เนื้อที่แข็งจนหั่นไม่เข้าก็จะนิ่มจนคุณสามารถนำไปปรุงอาหาร

ปล : หม้อสแตนเลสมีคุณสมบัติในการนำความร้อนและเย็น โดยความเย็นจากเนื้อจะถ่ายไปสู่ก้นหม้อทั้งบนและล่าง ทำให้เนื้อละลายตัวได้เร็วกว่าการนำไปเวฟ และยังไม่ทำให้เสียรสชาติของเนื้ออีกด้วย

หลังจากที่ได้อ่านกันแล้ว ใครที่กำลังจะละลายเนื้อสัตว์แช่แข็ง แต่กังวลเกี่ยวกับรสชาติของเนื้อที่จะเปลี่ยนไป ในวันนี้ก็คงหมดความกังวลกันแล้ว

ขอขอบคุณ : Daddy do station สถานีพ่อบ้าน