สูตรน้ำผลไม้ ดื่มช่วยลดน้ำตาลในเลือด ขับสารพิษสะสมในร่างกาย ลดการเกิดโรคหัวใจได้
อากาศร้อนๆแบบนี้ เราก็มักจะหาเครื่องดื่มเย็นๆเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกายของเรา วันนี้เราได้มีสูตรการทำเครื่องดื่ม ที่ให้ทั้งความสดชื่น และยังดีต่อสุขภาพร่างกายของเราอย่างมาก กับเครื่องดื่ม “สมูทตี้แครอท” ขั้นตอนง่ายๆ มาดูและทำตามกันเลยค่ะ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. แครอท 200 กรัม
2. กีวี่ 1 ผล
3. แอปเปิ้ลเขียว 1 1/2 ผล
4. น้ำเชื่อม (จากน้ำตาลที่ไม่ขัดสี)
5. เกลือ 1/4 ช้อน
6. น้ำแข็ง 2 ถ้วยตวง
ขั้นตอนการทำ
– หั่นกีวี แอปเปิ้ล และแครอต เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการปั่น แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น จากนั้นเทน้ำเชื่อมแลพเหยาะเกลือลงไป ตามด้วยน้ำแข็งปั่นให้ละเอียด
คุณค่าทางโภชนาการที่ร่างกายได้รับ
แครอท มีแคลเซียมแพคเตทที่ช่วยลดระดับคอลเลสเตอรอล ลดการเกิดโรคหัวใจ มีวิตามินเอสูงซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบประสาทตา ช่วยลดการเสื่อมของตา ช่วยให้ตับขับสารพิษออกจากร่างกายได้ดี
แอปเปิ้ลเขียว ไฟเยบอร์ดเพคตินในแอปเปิ้ลช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และสามารถดักจับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี อิลาสตินและคอลลาเจนที่ช่วยให้ผิวของคุณสุขภาพดี
กีวี เป็นแหล่งสำคัญของใยอาหาร กีวีแต่ละผลมีวิตามินซีต่อกรัมมากว่าส้ม มีใยอาหารมากว่าขนมปังธัญพืช 1 แผ่น กีวี 1 ผล มีพลังงาน 38-48 แคลอรี
ขอบคุณข้อมูลจาก : rak-sukapap , samunpraibann