สูตร น้ำจิ้มสุกี้ รสเด็ดไม่ต้องพึ่งร้าน ทำขายรวย

สูตร น้ำจิ้มสุกี้ รสเด็ดไม่ต้องพึ่งร้าน ทำขายรวย

วันนี้มีเมนูพิเศษที่ทำกินกันในครอบครัวมาให้ลองทำกินดู หรืออยากจะทำขายก็ไม่ว่ากัน ก็คงไม่พ้นสุกี้หม้อร้อนๆ แค่ซื้อผักและเนื้อสัตว์จากตลาดง่ายๆ ส่วนน้ำจิ้มสุกี้ก็ทำเองได้สบาย วัตถุดิบและขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด แถมได้น้ำจิ้มปริมาณที่เยอะกินได้ทั้งครอบครัว

ส่วนผสม

1. ซอสพริก 2 ถ้วย

2. ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย

3. ซอสหอยนางรม 1/4 ถ้วย

4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย

7. พริกแดงตำ ตามชอบ

8. กระเทียมสับ

9. งาขาวคั่ว

10. น้ำมะนาว

วิธีทำ

1. เทซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และซอนหอยนางรมลงไปในหม้อ

2. ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันงา และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน

3. ใส่พริกแดงตำ กระเทียมสับ และงาขาวคั่วตามใจชอบ เติมมะนาวเล็กน้อยให้พอกลมกล่อม หากชอบเปรี้ยวก็สามารถเพิ่มได้

4. น้ำจิ้มเสร็จแล้ว ตักใส่ถ้วยไว้ แล้วนำไปกินกับสุกี้ได้เลยค่ะ

ลองเอาไปทำกันดูนะ อร่อยเด็ดอย่างที่บอกแน่นอน รับรองว่าไม่ผิดหวัง

ขอขอบคุณ : ครัวโบราณ