หม้อข้าวไฟฟ้าหุงข้าวเหนียว ให้นุ่มหอม อร่อย นิ่มได้นานข้ามวัน

หม้อข้าวไฟฟ้าหุงข้าวเหนียว ให้นุ่มหอม อร่อย นิ่มได้นานข้ามวัน

ข้าวเหนียวที่เป็นมื้ออาหารหลักของหลายๆคนเช่นกัน นอกจากการทานข้าวแล้วบางคนหันมาทานข้าวเหนียวแทน และแต่ความชื่นชอบของแต่ละคน สำหรับข้าวเหนียวนั้นก็นิยมนำมาทานคู่กับอาหารในมื้อต่างๆได้อย่างมากมายหลากหลาย

ข้าวเหนียวที่ดีข้าวเหนียวที่อร่อยนั้น จะให้ดีต้องมีความนุ่มและมีความหอม นำมาทานร้อนๆคู่กับอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะทานคู่กับส้มตำ ไก่ย่ า งห มู ทอดไข่เจียวหรือในเมนูอื่นๆ นำมาทานได้อย่างมากมายหลากหลายกันเลย

การนึ่ ง ข้าวเหนียวนั้นหลายคนมองว่า เป็นวิธีการทำขั้นตอนที่ยุ่งยากหลายๆขั้นตอน วันนี้เราจึงได้นำวิธีการหุงข้าวเหนียวง่ายๆมาฝากกัน เป็นการหุงข้าวเหนียวในหม้อข้าวไฟฟ้า ที่ทุกบ้ า นมักจะมีกันอยู่แล้ว ข้าวเหนียวที่ได้นั้นก็จะมีความนุ่มไม่แข็ง ไม่แ ฉ ะมีความหอมอร่อย วางเอาไว้ข้ามคืนก็ยังคงนุ่มอยู่ นำมาทานกันได้อย่างอร่อย

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1 หม้อหุงข้าวไฟฟ้า

2 ข้าวส าร (ข้าวสารเหนียว)

3 น้ำเปล่า

4 ถ้วยตวง

วิธีการทำ

1 การหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อข้าวไฟฟ้านั้น โดยเราจะเริ่มด้วยการตวงข้าว 4 กระป๋อง กระป๋องละ 150 กรัม เราจะได้ทั้งหมด 600 กรัม นำข้าวนั้นไปล้างน้ำทำความสะอาด 2-3 น้ำ ซาวน้ำและรินน้ำทิ้ง สำหรับน้ำซาวข้าวเราสามารถเก็บเอาไว้รดน้ำต้นไม้ได้เพื่อที่จะทำให้ ต้นไม้มีความเจริญเติบโตงอกงามได้อย่างสวยงาม

2 ข้าวเหนียวที่ซาวน้ำเสร็จเป็นที่เรียบร้อยให้พักเอาไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาดนำมาวางในหม้อหุงข้าว เพื่อที่จะทำให้ข้าวเหนียวเวลาที่โดนความร้อน เวลาที่เราหุงนั้นไม่ติดที่ ก้ นหม้อ

3 ข้าวเหนียวที่ซาวน้ำเสร็จเป็นที่เรียบร้อยเทใส่ลงไปในหม้อข้าว ที่รองด้วยผ้าขาวบางได้เล ยจากนั้นเติมน้ำเปล่าใส่ลงไปกะปริมาณของน้ำให้พอดี กับการหุงข้าวที่เราหุงกันปกติ จากนั้นให้เรากดหุงข้าวเหนียวกันได้ตามปกติได้เลย

4 เมื่อหม้อข้าวดีดให้เราเปิดฝาแล้วทำการซุยข้าวคนให้ทั่วๆ จะทำให้เม็ดข้าวที่ได้นั้นมีความร่วนสวยงาม จากนั้นปิดฝาทิ้งเอาไว้สักครู่ ซึ่งจะทำให้ข้าวเหนียวนั้นมีความสุขที่พอดีมีความนุ่มนิ่มหอมและอร่อย

พร้อมที่จะนำมารับประทานกับอาหารต่างๆได้เลย

เรียบเรียง : postsod

ขอบคุณข้อมูลจาก : 108archeepparuay