10 ประโยชน์น้ำขิง ข้อดีเพียบ ที่ไม่ควรเลื่อนผ่าน
ขิง จัดได้ว่าเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งคู่ครัว ที่เราสามารถหาได้ง่าย และยังมีราคาไม่แพง นอกจากเราจะนำไปใช้ในการประกอบอาหารแล้ว ยังสามารถนำไปต้ม นำไปสกัดเป็นน้ำขิง เพื่อดื่มได้อีกด้วย
ประโยชน์ของน้ำขิงหลักๆนั้น จะช่วยในเรื่องของการต้านสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ ช่วยให้ร่างกายของเราแข็งแรง ไม่ป่วยได้ง่าย และยังมีสรรพคุณดีๆมากมาย ที่เพื่อนๆหลายคนไม่เคยรู้มาก่อน เราสามารถทำความเข้าใจได้จาก 10 ประโยชน์ด้านล่างนี้ได้เลย
10 ประโยชน์ของน้ำขิง ที่ไม่ควรมองข้าม
1 ช่วยในเรื่องของการกระตุ้นระบบย่อยอาหาร
การดื่มน้ำขิงร้อนๆเป็นประจำ จะมีฤทธิ์ช่วยในเรื่องของการกระตุ้นระบบการย่อยอาหารให้ทำงานได้ดีขึ้น ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองในกระเพาะอาหารของเรา หากใครเริ่มรู้สึกว่าอาการไม่ดีอาหารไม่ค่อยย่อย มีอาการแน่นท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด แนะนำว่าให้ดื่มน้ำขิงเพื่อช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้
2 เสริมภูมิคุ้มกัน
รู้กันหรือไม่ว่าการดื่มน้ำขิงนั้นจะมีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า จิงเกอร์รอล (Gingerol) ที่มีหน้าที่ในเรื่องของการช่วยการยับยั้งการเจริญเติบโตของพยา ธิและแบคที เรีย ซึ่งเป็นส่วนสำคัญ เพราะจะช่วยในเรื่องของการลดโอกาสติดเชื๊อในลำใส้ อีกทั้งยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายของเราได้
3 ลดอาการอักเสบต่างๆ
สารชนิดหนึ่งที่เรียกว่าต้านอนุมูลอิสระในน้ำขิงนั้น มีส่วนช่วยในเรื่องของการชะลอวัยแล้ว ยังมีส่วนช่วยในเรื่องของการลดอาการอักเสบเกี่ยวกับสภาพร่างกายของเราอีกด้วย นอกจากนี้ ผลขิงสด นำไปตามละเอียด แล้วนำไปพอกแผล ยังช่วยยับยั้งไม่ให้แผลของคุณนั้นเกิดการอักเสบได้อีกด้วย
4 ลดความเสี่ยง
ลดความเสี่ยงในที่นี้หมายความว่า เมื่อเราดื่มน้ำขิงเป็นประจำ ในขิงนั้นมีสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบของเซลล์ต่างๆ จึงมีคุณสมบัติช่วยลดความเสี่ยงและช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะ เร็งในร่างกาย
5 ประจำเดือน
ผู้หญิงส่วนใหญ่แล้วนั้นมักจะพบปัญหาเกี่ยวกับอาการประจําเดือน บางทีก็รู้สึกปว ดเมื่อยตามตัว รู้สึกอ่อนเพลียง่าย รู้สึกหงุดหงิด สามารถดื่มน้ำขิงอุ่นๆเพื่อที่จะบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ รวมถึงช่วยลดอาการท้องเสียในขณะที่มีประจำเดือนนี้ด้วย
6 น้ำหนัก
รู้กันหรือไม่ว่าการดื่มน้ำขิงช่วยให้น้ำหนักตัวลดลงได้ เพราะน้ำขิงมีสรรพคุณช่วยในเรื่องของการผลาญไขมันในร่างกายนั้นเอง และยังทำให้ระบบการย่อยอาหารทำงานเป็นอย่างปกติ
7 ช่องปากและฟัน
การดื่มน้ำขิงนั้นมีส่วนช่วยในเรื่องของการทำให้แบค ทีเรียในช่องปากและฟันของคุณลดลง ช่วยจัดการ ให้ปากและฟันของคุณสะอาดลดกลิ่นปาก แก้ปัญหาฟันผุ หินปูน โรคเหงือก และยังช่วยบำรุงฟันของคุณได้อีกด้วย
8 เวียนศีรษะ
หากเราดื่มน้ำขิงเป็นประจำจะช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้ดี หากเรากินอาหารแสลงเข้าไป จนทำให้เรารู้สึกเวียนศีรษะนั้น แนะนำว่าให้ดื่มน้ำขิงก็จะช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้เป็นอย่างดีเลยแหละ
9 ไมเกรน
สารชนิดหนึ่งที่อยู่ในขิง จิงเกอร์รอล (Gingerol) มีฤทธิ์มีสรรพคุณช่วยลดอาการเมื่อยของกล้ามเนื้อส่วนต่างๆได้ ช่วยแก้ปัญหาอาการไมเกรนได้ในระดับหนึ่ง ดื่มน้ำขิงอุ่นหรือเย็นก็ได้จะช่วยให้อาการดีขึ้นและรู้สึกสบายใจขึ้น
10 หวัด อาการไอ
ไอระเหยร้อนๆจากน้ำขิง จะช่วยแก้หวัด อาการไอ คัดจมูก ทำให้ทางเดินการหายใจทำงานได้ดีขึ้นและโล่งขึ้น การเก็บน้ำขิงก็จะช่วยลดอาการไอและเจ็บคอได้
ประโยชน์ของน้ำขิง มีมากกว่าที่คุณคิด อีกทั้งยังเป็นสมุนไพร ที่อยู่ใกล้ๆตัวคุณ หาดื่มได้ง่ายราคาก็ไม่แพง อีกทั้งยังอุดมประโยชน์ไปด้วยสรรพคุณจากธรรมชาติอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่รักตัวเองเลย
เขียน / เรียบเรียงโดย : Postsod
ไม่อนุญาตให้คัดลอก ทุกกรณี บทความมีลิขสิทธิ์