สีขาวๆที่องุ่น วิธีการล้างออกให้สะอาดอย่างหมดจด
ผลไม้องุ่นเป็นผลไม้ยอดนิยมของหลายๆคน ด้วยรสชาติที่มีเอกลักษณ์มาพร้อมกับรสชาติของความหวานอมเปรี้ยวหน่อยๆ นำมาทานได้อย่างอร่อยและถูกใจในรสชาติ
องุ่นเป็นผลไม้ที่นำมาทานแบบสดๆ และก็ได้นำไปทำเป็นเครื่องดื่มองุ่นมากมายที่ให้รสชาติที่อร่อย จะทำเป็นเครื่องดื่มองุ่นอย่างเดียวหรือจะนำไปสกัดผลไม้รวมกับผลไม้อื่นๆ ก็ยิ่งเพิ่มรสชาติของความอร่อย เพิ่มประโยชน์ เพิ่มวิตามินต่างๆประโยชน์ที่ดีให้กับร่างกาย
ผลไม้องุ่นนั้นเป็นแหล่งรวมของวิตามินต่างๆ วิตามินเอ วิตามินบี 1 บี 2 วิตามินซี เต็มไปด้วยประโยชน์มากมายที่ดี กับสุ ข ภาพร่างกายของเรามากๆ
คราบสีขาวบนองุ่น คืออะไร
คราบสีขาวคล้ายฟิล์มบางที่เคลือบอยู่บนผลองุ่นนั้นแท้ที่จริงแล้วมันเป็น ส า รที่เกิดตามธรรมชาติ หรือที่เรียกว่า ยี ส ต์ ซึ่งลักษณะของมันจะมีสีขาวคล้ายแป้ง โดยธรรมชาติแล้วผลไม้หลาย ชนิดไม่ว่าจะมะม่วง กล้วยหรือมะละกอนั้น
เมื่อสุกเต็มที่ก็จะปล่อย ส า ร ยี ส ต์ ออกมาเพื่อป้ อ งกัน ม ด แ ม ล ง หรือเพื่อป้ อ ง กันดูแล รั ก ษ าเปลือกยังคงสภาพให้อยู่ได้นานที่สุด
ซึ่งเราได้นำวิธีการล้างคราบสีขาวๆบนองุ่นออกได้อย่างหมดจด จะไม่เหลือคราบสีขาวๆให้เราได้เห็นเลย จะมีด้วยกันอยู่ 2 วิธี เราตามมาดูในวิธีแรกนี้กันเลย
วิธีล้างองุ่นให้สะอาด
นำกรรไกรมาทำการตัด กิ่งก้านขององุ่นให้แยกออกจากพวง เพื่อที่จะทำการล้างได้ง่ายขึ้น จากนั้นให้บีบยาสีฟันลงบนฝ่ามือและทำการถูยาสีฟันให้ทั่วบนองุ่น จากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำเปล่าสะอาด
นำองุ่นออกมาจากในกะละมัง วางให้สะเด็ดน้ำ เท่านี้เราก็จะได้องุ่นลูกสวยๆ ที่ไม่ทิ้งคราบสีขาวให้ได้เห็น นำมาทานได้อย่างอร่อย
วิธีที่ 2 ใช้น้ำส้มสายชู และ เบคกิ้งโซดา
วิธีที่ 2 นี้เทน้ำสะอาดใส่ลงไปในกะละมังที่ได้วางองุ่นเอาไว้ เทน้ำกะปริมาณลงไปให้ท่วมพวงองุ่น จากนั้นใส่น้ำส้มสายชูและแบคกิ้งโซดาอย่างละประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ใช้มือทำการถูองุ่นเบาๆอย่างเบามือ สีขาวก็จะล้างออกได้อย่างง่ายๆ จากนั้นให้เราเทน้ำทิ้งไป แล้วตามด้วยการล้างน้ำเปล่าสะอาดในรอบที่ 2
เราก็จะได้ผลไม้องุ่นที่น่าทานมากๆ
ขอบคุณข้อมูลจาก : 108archeepparuay