สอนปลูกผักบุ้ง แบบง่ายในตะกร้า 20 วันเก็บขายได้
ในสมัยนี้คนนิยมปลูกผักไว้ทานเองกันมาก โดยเฉพาะพวกพืชผักสวนครัวต่างๆที่นิยมเลยก็คือ พริก กระเพรา โหระพา หากบ้านไหนมีพื้นที่ก็อาจปลูกมะนาว มะละกอก็มีเช่นกัน และนอกจากพืชผักสวนครัวดังที่ยกตัวอย่างมาแล้วนั้น หากใครที่สนใจจะปลูกพืชผักชนิดอื่นแต่มีพื้นที่น้อยวันนี้เราก็มีวิธีในการปลูกผักบุ้งมาฝากกัน นอกจากจะใช้พื้นที่น้อยแล้วก็ยังสามารนำไปขายเพื่อสร้างรายได้ให้กับเราอีกทางด้วย
หลายคนอาจคิดว่าการจะปลูกผักบุ้งนั้นจะต้องมีพื้นที่ดินกว้าง หรือมีบ่อน้ำเพื่อให้ผักบุ้งนั้นได้เจริญเติบโตอย่างเต็มที่ แต่สำหรับวิธีในการผักบุ้งที่เราได้นำมาฝากกันในวันนี้นั้นบ้านใครที่มีพื้นที่น้อยก็สามารถปลูกผักบุ้งได้ โดยใช้เพียงตะกร้าและถังน้ำเท่านั้นเราก็สามารถปลูกผักบุ้งไว้ทานกันได้แล้ว
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1 ตะกร้าเล็กๆที่มีรูแบบโปร่งๆ
2 กะละมังหรือถังน้ำเล็กๆ ที่พอดีกับตะกร้า
3 น้ำสะอาด
4 เมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจี น
5 สำลี ทิชชู่ หรือกาบมะพร้าว ใช้อย่างใดอย่างห นึ่งก็ได้
วิธีในการปลูก
1 ขั้นตอนแรกให้เราเริ่มต้นด้วยการนำเมล็ดผักบุ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในตะกร้า แล้วนำไปวางในกะละมังหรือถังใส่น้ำ ใส่น้ำให้พอท่วมเมล็ดผักบุ้งนิดหน่อย แช่น้ำทิ้งไว้นาน 24 ชั่วโมง
2 หาตะกร้าที่มีรูตาถี่ๆอยู่ด้านล่าง ให้พอที่น้ำไหลเข้ามาและรากผักบุ้งลอดผ่านช่องไปได้ แล้วนำฟองน้ำบางๆ ที่มีความหนาประมาณ 1 นิ้ว หรือจะเป็นสำลี หรือกระดาษทิชชู่ก็ได้ นำไปชุบน้ำให้ชุ่มวางรองพื้นตะกร้าที่เตรียวไว้ การใส่ฟองน้ำนั้นจะช่วยให้บ่มเมล็ดพันธุ์รักษาความชื้นไว้ได้ดี
3 จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งที่แช่น้ำทิ้งไว้ก่อนหน้านี้มาวางโรยลงบนตะกร้าที่เตรียมไว้และให้นำตะกร้าไปวางไว้บนกะละมังหรือถังที่ใส่น้ำไว้ โดยให้ก้นตะกร้าโดนผิวน้ำเล็กน้อย และสำหรับน้ำในถังนั้นจะใส่ปุ๋ยน้ำลงไปในน้ำด้วยก็ได้ โดยแนะนำว่าหากต้องการจะใส่ปุ๋ยให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำเพื่อจะให้ผักบุ้งของเราเจริญเติบโตได้ดีและรวดเร็ว
4 เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 2-3 วัน เม็ดผักบุ้งก็จะเริ่มมีรากงอกออกมาตามรูของตะกร้า เมื่อรากงอกก็ให้นำไปวางไว้บริเวณที่ๆมีแสง รอเวลาให้ผักบุ้งเจริญเติบโต ก็สามารถเก็บมาทานได้เลย ใช้ระยะเวลา 15 ถึง 20 วันก็เก็บผักบุ้งกินได้และนำไปขายได้แล้ว
สำหรับใครที่กำลังมองหาช่องทางสำหรับการหารายได้เสริม การปลูกผักบุ้งก็ถือเป็นช่องทางที่น่าสนใจไม่น้อยทั้งใช้พื้นที่น้อย ปลูกง่าย และหากใครที่มีช่องทางก็นำไปวางขายเป็นมัดๆที่ตลาดก็ซื้อง่ายขายคล่องเลยทีเดียว การปลูกผักบุ้งนี้นอกจากจะปลูกไว้ทานเองได้แล้วก็ยังนำไปขายสร้างรายได้ได้อีกด้วย
ที่มา : siamnews