ข้าวบูดคาหม้อ หุงใหม่ยังบูด เคล็ดไม่ลับในครัวแก้ได้ง่าย
ข้าวถือได้ว่าเป็นอาหารหลักของคนบ้านเราเลยทีเดียว และด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่มีการผลิตหม้อหุงข้าวออกมาทำให้การหุงข้าวนั้นเป็นเรื่องที่ง่ายและสะดวกรวดเร็วมากขึ้น นอกจากจะหุงง่ายสะดวกรวดเร็วแล้วเมื่อเราทานข้าวไม่หมดก็สามารถเก็บไว้ในหม้อเพื่อจะกดอุ่นข้าวทานในมื้อต่อไปได้ ทำให้เราสามารถทานข้าวร้อนๆได้ตลอดเวลา
แต่เนื่องจากบ้านเรานั้นมีอากาศที่ร้อนและชื่นหากเราปล่อยข้าวไว้ในหม้อนานเกินไปอาจจะทำให้เจอปัญหาข้าวบูดคาหม้อขึ้นมาได้ และเมื่อเป็นแบบนั้นแล้วจะส่งผลให้ข้าวที่เราเพิ่งหุงใหม่นั้นจะบูดเร็วขึ้นกว่าปกติ หรือต่อให้ล้างทำความสะอาดอย่างดีก็ยังอาจมีกลิ่นติดหม้อส่งผลให้ข้าวที่เราหุงใหม่นั้นมีกลิ่นบูดหลงเหลืออยู่ได้ และสำหรับใครที่กำลังหาทางแก้ปัญหาเหล่านี้นั้นวันนี้เรามีวิธีดีๆในการช่วยแก้ปัญหาข้าวบูดติดหม้อและช่วยจัดการกลิ่นข้าวบูดที่ยังหลงเหลือติดหม้ออยู่ให้หมดไปได้
วิธีที่ 1 นำหม้อข้าวไปตากแดด
โดยให้เราล้างหม้อข้าวให้สะอาดก่อนแล้วนำน้ำต้มเดือดใส่ลงไป แช่ทิ้งเอาไว้นานประมาณ 5 นาที เทน้ำทิ้งไปจากนั้นให้เรานำหม้อข้าวไปตากแดดจัดสัก 2 แดด และนำมาล้างทำความสะอาดอีกครั้ง วิธีง่ายๆนี้จะช่วยแก้ปัญหาข้าวบูดของคุณได้
วิธีที่ 2 ใช้น้ำส้มสายชู
ให้เราล้างหม้อหุงข้าวให้สะอาด ใส่น้ำส้มสายชูกับน้ำสะอาดลงไปในหม้อหุงข้าว จากนั้นต้มน้ำส้มสายชูในหม้อข้าวประมาณ 20 นาที จนเดือดล้างทำความสะอาดหม้อหุงข้าว แล้วนำไปตากแดด
วิธีที่ 3 ใช้เกลือป่น
เริ่มจากล้างหมอหุงข้าวให้สะอาด จากนั้นละลายเกลือประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ถ้วย แล้วเทน้ำเกลือลงในหม้อหุงข้าว ต้มให้เดือดนำหม้อหุงข้าวไปล้างทำความสะอาดอีกรอบ แล้วนำไปตากแดด
วิธีที่ 4 ใช้ความร้อน
วิธีนี้ง่ายมากหลังจากที่เราล้างทำความสะอาดหม้อหุงข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้วนั้นก็ให้เติมน้ำเปล่าใส่ลงไปในหม้อประมาณ 2 ถ้วย แล้วก็นำหม้อใส่ลงไปในเครื่องแล้วกดปุ่ม Cook ทำเหมือนว่าเราจะหุงข้าวแล้วรอประมาณ 15 นาที พอครบเวลาก็เทน้ำทิ้งแล้วล้างทำความสะอาดแล้วนำไปตากแดดอีกรอบ
วิธีที่ 5 ไม่เก็ข้าวไว้ในหม้อ
วิธีที่ดีที่สุดคือการป้องกันไม่ให้ข้าวบูดคาหม้อ นั่นก็คือหากเราทานข้าวไม่หมดแทนที่จะปล่อยข้าวไว้ในหม้อข้าวก็ให้ตักข้าวออกมาจากหม้อใส่กล่องแล้วแช่ตู้เย้นเอาไว้หากจะทานก็นำมาอุ่นในไมโครเวฟแทน ส่วนหม้อข้าวนั้นก็นำไปล้างทำความสะอาดได้ตามปกติ เท่านี้เราก็จะป้องกันไม่ให้ข้าวบูดคาหม้อได้
สำหรับใครที่กำลังเจอปัญหาเหล่านี้ก็สามารถนำวิธีแก้ปัญหาข้าวบูดคาหม้อที่เรานำมาฝากกันนี้ไปลองทำตามกันดูได้ ใครสะดวกวิธีไหนก็สามารถนำไปใช้ตามกันได้เลยรับรองได้ว่าปัญหาข้าวบูดเร็วและกลิ่นข้าวบูดติดหม้อนั้นจะหมดไปอย่างแน่นอน
เรียบเรียงโดย : Postsod