เห็ดปลูกในโอ่ง ปลูก7วันเก็บกิน ออกเยอะ สะอาด
เกษตรกรแนวใหม่ในปัจจุบันนี้ก็ได้มีการคิดค้นวิธีการต่อยอด ผลผลิตและใช้สิ่งของที่ไม่ได้ใช้แล้วเป็นสิ่งของที่เหลือใช้มาสร้างประโยชน์เพิ่มขึ้นและเป็นตัวช่วยในการสร้างรายได้สร้างอาชีพ เพื่อนำมาเลี้ยงคนในครอบครัวได้เป็นอย่างดี
วิธีการใหม่ๆที่เกิดขึ้นอยู่มากมายนั้น ทำให้ผลผลิตมีขึ้นมาก และในวันนี้เราได้มีวิธีการเพาะเห็ดในโอ่งว่าเขาจะมีวิธีการทำอย่างไร เพาะในโอ่งจะสามารถเจริญเติบโตสร้างเป็นอาชีพได้จริงหรอ เราได้มีความรู้ดีๆมาฝากกับเพื่อนๆทุกท่านกัน
ซึ่งโดยตามปกติแล้วการเพาะเห็ดจะต้องมีการสร้างโรงเรือนและจะต้องใช้เงินสูงพอสมควร แต่ถ้าจะมีการเพาะเพื่อเป็นการบริโภคในครัวเรือนนั้นแบบเศรษฐกิจพอเพียงก็จะช่วยลดขั้นตอนความยุ่งยากไม่ต้องลงทุนในการสร้างโรงเรือนให้ใหญ่โต
ด้วยวิธีการในวันนี้เราจะใช้วัสดุเหลือใช้ประโยชน์ นั้นก็คือโอ่งที่เราไม่ได้ใช้แล้วหรือโอ่งที่มีความเสียหาย เราสามารถใช้โอ่งนำมาเพาะเห็ดได้ จะสามารถเก็บกินหรือเก็บข า ยสร้างเป็นอาชีพได้อย่างง่ายๆเลย ได้เห็ดที่มีทั้งความสดใหม่มีคุณภาพดีและมีรสชาติที่อร่อยไม่แพ้จากการเพาะเห็ดในวิธีอื่นๆ
วัสดุและอุปกรณ์ในการเพาะเห็ด
1 โอ่ง (โอ่งแตก หรือโอ่งร้าว) จำนวน 1 ใบ
2 ก้อนเ ชื้ อเห็ดนางฟ้าหรือเห็ดถุงชนิดอื่นๆ จำนวน 20 ก้อน
3 ตาข่ายพรางแสง หรือกระสอบป่าน สำหรับปิดปากโอ่ง จำนวน 1 ผืน
4 ไม้ไผ่ตีเป็นตะแกรง ขนาดความกว้าง ยาว ให้พอดีกับขนาด โอ่งที่เตรียมไว้
5 กรอบไม้ทำฐานรองพื้นโอ่ง (ด้านนอก)
6 ทรายหยาบ รองพื้นโอ่ง
7 เชือกฟาง
8 บัวรดน้ำ
ขั้นตอนการเพาะ
1 นำไม้ที่ได้เตรียมเอาไว้มาทำสำหรับฐานรองขอบบริเวณด้านนอก แล้วนำมาตีล้อมกรอบเอาไว้ให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส โดยให้มีพื้นที่ว่างระหว่าง กรอบไม้เพียงพอต่อการวางพื้นที่ผิวของโอ่งที่จะวางในแนวนอน เพื่อที่จะไม่ให้ตัวโอ่งนั้นกลิ้งได้
2 เมื่อเราทำการตีไม้เสร็จเป็นที่เรียบร้อย นำโอ่งมานอนลงแล้วให้จัดหาในสถานที่เหมาะสมวางเอาไว้ใต้ร่มไม้หรือบริเวณที่มีร่มเงาเพื่อที่จะให้อากาศถ่ายเทได้อย่างสะดวก
3 ทรายหยาบนำมารองบริเวณของพื้นที่วางเอาไว้ในแนวนอน กะปริมาณให้มีความหนาขึ้นมาของทราย 2-3 นิ้ว เพื่อที่จะเป็นตัวช่วยในการกักเก็บความชื้น
4 ตะแกรงไม้ไผ่ที่ได้เตรียมเอาไว้ ด้านในโอ่งเพื่อที่จะทำเป็นแผงเอาไว้สำหรับวางก้อนเ ชื้ อเห็ด โดยให้มีพื้นที่ว่างด้านบนมากกว่าด้านล่าง
5 ก้อนเห็ดที่ต้องการเพาะให้นำมาเรียงจัดเอาไว้จนเต็ม แล้วทำการเปิดดอกด้วยวิธีการเปิดจุกก้อน เชื้ อเห็ดด้านบน บังคับให้ดอกออกเป็นกระจุกของด้านบนวางเรียงกันจนเต็ม
6 เมื่อเราวางเรียงเสร็จเป็นที่เรียบร้อยให้ปิดปากโอ่งด้วยกระสอบป่านหรือจะใช้เป็นตาข่าย เพื่ออำพรางแสง แล้วให้ใช้เชือกผูกยึดตัวกระสอบเข้ากับขอบปากโอ่งเอาไว้ให้แน่นโดยปล่อยตัวชายกระสอบที่จะสามารถเปิดขึ้นได้
7 ทำการรดน้ำบนก้อนเห็ดในช่วงเวลาเช้า กลางวัน เย็น หากเปิดดูแล้วพบว่ากองเห็ดนั้นมีความแห้งจนเกินไปควรเพิ่มความชื้นโดยให้ใช้กระบอกฉีดน้ำให้ฉีดพ่นน้ำเป็นลักษณะสวยๆ เพื่อให้เกิดความชื้นและให้ปิดปากโอ่งเอาไว้เหมือนเดิม
การดูแลเห็ดโอ่ง
– สำหรับน้ำที่ใช้ในการรดเห็ดนั้น จะต้องใช้เป็นน้ำจืดไม่ให้มีคลอรีนปนอยู่ ไม่เป็นน้ำกร่อยและไม่เป็นน้ำเค็ม น้ำเค็มจะไม่สามารถที่จะใช้นำมารดเห็ดได้เพราะจะทำให้เห็ดไม่ออกดอก
– เห็ดแต่ละชนิดนั้นต้องการอุณหภูมิที่เหมาะสมในการผลิตดอกเห็ดที่ไม่เหมือนกัน การที่จะเพาะเห็ดแบบไหนควรมีการดูอุณหภูมิตามความเหมาะสมที่ดีก่อน
ขอบคุณข้อมูลจาก : kasetorganic