16 เคล็ดลับ ที่ทำมาตั้งแต่ 100 ปีที่แล้ว! แต่ปัจจุบันเราก็ยังใช้ได้อยู่เลย!
ใครจะไปคิดว่าเคล็ดลับต่างๆที่ใช้ในชีวิตประจำวัน เมื่อผ่านมาเกือบร้อยปี ก็ยังใช้ได้ผลอยู่ ในปี 1910 Gallaher Ltd. Tobacco Company ได้ตีพิมพ์เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในชีวิตประจำวัน 100 อย่าง ในชื่อว่า How to Do It ใครจะไปคิดว่าหลังจากนั้นอีก 100 ปี คำแนะนำเหล่านี้ก็ยังมีประโยชน์อยู่ ลองไปดูกันดีกว่าว่ามีคำแนะนำอะไรบ้าง
1. วิธีการทำให้ดอกไม้ที่ตัดกลับมาสดเหมือนใหม่
การทำให้ดอกไม้ที่เหี่ยวกลับมาสดเหมือนใหม่ เราจะต้องเอาดอกไม้ไปจุ่มในน้ำร้อน พอน้ำเย็นลง ดอกไม้ก็จะกลับมาบานสดใส จากนั้นก็ตัดก้านมันออก แล้วเอาดอกไม้ไปจุ่มในน้ำเย็น
2. วิธีล้างขวด
เอาน้ำกับทรายใส่เข้าไปในขวดแล้วเขย่าขวดก็เป็นอันใช้ได้
3. วิธีกำจัดรอยหมึกบนผ้าเช็ดหน้า
ลองเอาผ้าไปจุ่มลงในนมสิ แล้วรอยหมึกมันก็จะหลุดออกมา
4. วิธีดูว่าเตียงชื้นหรือเปล่า
ลองเอากระจกเล็ก ๆ สอดไว้ระหว่างผ้าห่มกับผ้าปูที่นอน ถ้ากระจกมันขึ้นฝ้าภายในเวลาไม่กี่นาที เราก็ไม่น่านอนบนเตียงนั่นแล้วล่ะ
5. วิธีหยุดม้าที่ตื่นตกใจ
อย่าวิ่งไปข้างหน้า ให้อยู่ตรงที่ที่ปลอดภัย และจับไม้ที่รถที่อยู่ใกล้ที่สุด จากนั้นก็ดึงสายบังเหียนม้า และหยุดม้าด้วยมือเปล่า อย่าทำเสียงดังเพราะนั่นจะยิ่งทำให้ม้าตกใจ
6. วิธีต้มไข่ที่แตก
แค่ใส่น้ำส้มสายชูลงไปก็สามารถต้มไข่ที่แตกโดยไม่ให้ข้างในมันทะลักออกมาได้แล้ว
7. วิธีเช็กเนยแท้เนยเทียม
ทำตามแบบในรูปเลย เอาเนยมาทาที่กระดาษเล็กน้อยแล้วลองเผากระดาษดู ถ้าเป็นเนยแท้กลิ่นมันจะหอมเนย แต่ถ้าเป็นมาร์การีนกลิ่นมันจะเหมือนไขมันสัตว์
8. วิธีเอาเสี้ยนที่ตำมือออก
ใส่น้ำร้อนลงไปในขวดใบเล็ก ๆ แล้วก็วางมือตรงที่โดนเสี้ยนไว้บนปากขวด พอน้ำเริ่มเย็น ขวดมันก็จะดูดเนื้อตรงปากขวด ทำให้เราเอาเสี้ยนออกอย่างง่าย ๆ
9. วิธีแก้อาการเท้าแพลง
พันส่วนที่แพลงด้วยผ้าที่เปียกน้ำเย็น ๆ คอยดูให้ผ้ามันชื้นอยู่ตลอด การใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันแก้ปวดก็ช่วยได้
10. วิธีถือเหยือกที่หนัก
วิธีที่ถูกคือแบบภาพขวา ไม่อย่างนั้นเราอาจจะรับน้ำหนักเหยือกไม่ไหวแล้วทำน้ำหกก็ได้
11. วิธีการเอาแก้วที่ซ้อนกันออก
วิธีที่ดีที่สุดคือการเปิดน้ำเย็นใส่ขวดด้านบน และเอาขวดด้านล่างแช่น้ำอุ่น แก้วจะหลุดออกจากกันได้ง่าย
12. วิธีจุดไม้ขีดเวลาที่ลมแรง
ทำให้ไม้ขีดไปเป็นรอยบากตามรูป เมื่อจุดไฟที่หัวไฟขีด ที่ตรงรอยบากก็จะไฟลุกด้วย
13. เคล็ดลับในการต้มมันฝรั่ง
ถ้าจะทำให้มันฝรั่งยังแห้งและมีแป้งปกคลุมในขณะต้ม ให้เติมน้ำตาลลงไปพร้อมเกลือ พอต้มเสร็จให้เอากระทะตั้งไฟอีกครั้งแล้วก็เขย่ามันฝรั่งในนั้นจนมันฝรั่งแห้งเท่า ๆ กัน
14. วิธีหั่นขนมปังที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ ๆ
จุ่มมีดลงไปในน้ำร้อน 10-15 วินาที จากนั้นก็หั่นขนมปังช้า ๆ
15. วิธีการเก็บรักษาแจกัน
ให้ใส่ทรายลงไปในแจกัน มันจะเพิ่มน้ำหนักตางส่วนฐานแจกันให้ฐานมันมั่นคง วิธีนี้มีประโยชน์มากสำหรับแจกันที่มีฐานเล็ก
16. วิธีเก็บรักษาไข่ให้สด
ถ้าอยากเก็บไข่ให้นานๆ ให้เอาไข่ปักลงไปในเกลือ แล้วก็เก็บกล่องใส่ไข่นี้ไว้ในที่แห้ง
ขอขอบคุณ : kidjarak